মুন কেক, যা মুন কেক, ছোট কেক, ফসলের কেক, পুনর্মিলন কেক ইত্যাদি নামেও পরিচিত, হান জাতির ঐতিহ্যবাহী চীনা খাবারগুলির মধ্যে একটি। মুন কেক মূলত চাঁদ দেবতার উপাসনার জন্য উৎসর্গ করা হত।
আমাদের দেশে চাঁদকে বলিদান করা একটি অতি প্রাচীন রীতি। এটি আসলে প্রাচীনদের "চন্দ্র দেবতা"-এর পূজার একটি কার্যকলাপ। এর বিকাশের পর থেকে, মধ্য-শরৎ উৎসবে চাঁদের কেক খাওয়া এবং চাঁদের প্রশংসা করা উত্তর ও দক্ষিণ চীনে মধ্য-শরৎ উৎসবের জন্য অপরিহার্য রীতি। চাঁদের কেক পুনর্মিলনের প্রতীক, এবং লোকেরা এগুলিকে উৎসবের খাবার হিসেবে বিবেচনা করে এবং আত্মীয়স্বজন এবং বন্ধুদের কাছে বলিদানের জন্য ব্যবহার করে।
চাঁদের দেবতার উপাসনার জন্য উৎসর্গীকৃত চাঁদের কেকগুলির একটি দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে। স্থানীয় খাদ্যতালিকাগত রীতিনীতির সাথে মুন কেকগুলিকে একত্রিত করে ক্যান্টোনিজ, জিন, বেইজিং, সু, চাও, ডিয়ান এবং অন্যান্য চাঁদের কেক তৈরি করা হয়েছে। মানুষ এটি পছন্দ করে।
গতকাল, আমাদের মেক্সিকান গ্রাহকরা আমাদের জানিয়েছেন যে তারা আগামীকাল আমাদের কারখানা পরিদর্শন করবেন। আমরা খুবই উত্তেজিত। আমরা আরও গ্রাহকদের আমাদের গুণমান দেখার, তাদের পরামর্শ এবং স্বীকৃতি পাওয়ার জন্য আগ্রহী!
গ্রাহকদের খরচ বাঁচাতে এই মুন কেকটি সর্বশেষ নকশা।
কাজের ভিডিওটি নিম্নরূপ:
মেশিন লিঙ্ক:মুন কেক তৈরির মেশিন
পোস্টের সময়: নভেম্বর-১৬-২০২১