Toitumisbatoonidon batoonid, mis täiendavad toitumist. Need on populaarsed, kuna neid on mugav kaasas kanda ja süüa ning need on toitaineterikkad. Nii teraviljabatoonid kui ka proteiinibatoonid on toitumisbatoonid. Mis vahe neil kahel siis on?
| tüüp | teraviljabatoon | valgubatoon |
|---|---|---|
| Põhieesmärk | Kiireks energialisandiks, toidukorra asendajaks või vahepalaks energia (peamiselt süsivesikute) pakkumiseks. | o pakuvad valku lihaste taastumise ja kasvu toetamiseks, suurendavad täiskõhutunnet ning on valguallikaks. |
| Sihtrühm | Inimesed, kes vajavad mugavat hommikusööki, energialisandeid kahe toidukorra vahel, kiiret energiavarustust enne treeningut, treeningu ajal ja pärast seda (eriti vastupidavustreeningut), õues tegevusi või kiiret näljatunnet leevendavat lahendust. | spordihuvilistele (eriti jõutreeneritele), inimestele, kes peavad suurendama valgu tarbimist (näiteks taimetoitlased ja eakad), inimestele, kes eelistavad kaalu kontrollimiseks täiskõhutundega suupisteid, ja inimestele, kes peavad pärast treeningut taastumise soodustamiseks kiiresti valku lisama. |
Teraviljabatoon on suupiste, mis on valmistatud kaerast, riisist ja muudest teraviljadest peamiste toorainetena, millele on lisatud pähkleid, kuivatatud puuvilju, puuviljamahla ja muid lisandeid ning seejärel viskoosse siirupiga batooni sisse segatud. Mõõdukas tarbimine aitab täiendada mitmesuguseid toitaineid ja energiat. Saad rohkem kiudaineid.
*Alus: Teraviljad on absoluutsed peategelased. Levinud on kaerahelbed, paisutatud riis/nisu/mais, pruuni riisi helbed, kinoahelbed, täisteranisujahu jne.
*Liim/magusaine: siirup (riisi-, maisisiirup, glükoosisiirup jne), mesi, vahtrasiirup, suhkur, fruktoosisiirup jne (tavaliselt suure sisaldusega).
*Muud lisandid: kuivatatud puuviljad (rosinad, kuivatatud jõhvikad jne), pähklid/seemned (maapähklid, mandlid, tšiaseemned jne), šokolaaditükid, kookoslaastud, vürtsid, taimeõlid jne.
*Valguallikas: tavaliselt madala sisaldusega ja mitte-südamikuga, võib pärineda väikesest kogusest pähklitest, seemnetest, piimapulbrist või lisatud väikesest kogusest valgupulbrist (näiteks sojavalgu isolaat).
ProteibatoonidKasutavad toorainena vadakuvalku või sojavalku ning on peamiselt toitumisbatoonid, mis täiendavad inimkeha valku. Neil on kõrge valgusisaldus ja need võivad pakkuda valku suure intensiivsusega treenijatele, et aidata kehakudesid taastada ja lihassünteesi läbi viia. Vajalikud toorained, mõned valgu hüdrolüüsil tekkivad aminohapped, võivad samuti edasi lükata kesknärvisüsteemi väsimuse teket.
Alus: Valgupulber/kontsentraat/isolaat on tuum. Levinumad on vadakuvalk (kontsentreeritud, isoleeritud, hüdrolüüsitud), kaseiin, sojavalk, hernevalk, pruuni riisi valk, kanepivalk või nende segud.
*Sideaine/magusaine: valgupulbri maitse ja kuju katmiseks kasutatakse ka siirupit ja mett, kuid viimastel aastatel kasutatakse üha rohkemates toodetes suhkrusisalduse vähendamiseks madala kalorsusega magusaineid (erütritool, siraitiin, stevia jne) või looduslikke magusaineid (juubi siirup). Samuti on võimalik kasutada rasvu (maapähklivõi, kookosõli).
*Muud lisandid: pähklid, seemned, kuivatatud puuviljad, šokolaadiglasuur/tükid, teraviljafragmendid (näiteks paisutatud riisiterad), kiudained (inuliin, resistentne dekstriin jne), vitamiinide ja mineraalide rikastajad.
*Süsivesikute allikad: tavaliselt madala sisaldusega, allikate hulka võivad kuuluda väikesed kogused kaera, lisatud suhkrud/siirupid/magusained, kuivatatud puuviljad jne.
Põhiliste toitumiskomponentide võrdlus:
| Funktsioon | Teraviljabatoon | Proteiinibatoon |
| valk | Suhteliselt madal (tavaliselt 2–10 grammi juure kohta) | Peamine müügiargument, kõrge sisaldus (tavaliselt 15–30+ grammi juur kohta) |
| süsivesikud | Põhikoostisosa, kõrge sisaldusega, tavaliselt 20–40+ grammi juur kohta, koosneb peamiselt suhkrust ja tärklisest | Sisu on tavaliselt madal (võimalik, et 15–25 grammi juure kohta), kuid ettevaatlik tuleks olla kõrge suhkrusisalduse lõksu suhtes, mis peitub sildi „kõrge valgusisaldusega“ all. |
| suhkrusisaldus | Tavaliselt kõrge (võib sisaldada palju lisatud suhkrut) | Mõned on väga madalad (kasutades suhkruasendajaid), mõned on väga kõrged (magustatud siirupi/meega) |
| kiudaine | Sisu on ebakindel, suhteliselt suures koguses täisteratooteid ja pähkliseemneid | Sisu on ebakindel ja mõned võivad tahtlikult kiude lisada |
| Kuumus | Tavaliselt mõõdukas kuni kõrge (150–300+ kalorit/juur) | Tavaliselt mõõdukalt kõrge (150–300+ kalorit/juur), kõrge valgusisaldusega võib kaasneda ka kõrge kalorsusega |
| Rasv | Sisu on ebaselge, olenevalt lisatud pähklitest/seemnetest/õlidest | Sisu on ebaselge, olenevalt lisatud pähklikastmest/õlist/šokolaadist. |
Kohaldatavad stsenaariumid:
Teraviljabatoonid:
*Hommikusöögi asendaja/lisand: kiirustav hommik.
*Enne treeningut/treeningu ajal: vastupidavusharjutused, mis nõuavad kiiret energiavarude taastamist (näiteks pikamaajooks, jalgrattasõit).
*Söögikordade vahel: kui tunned nälga ja vajad kiiret energiavarude taastamist.
*Kerge füüsiline aktiivsus koos toidukordadega: näiteks matkamine ja väljasõidud.
*Suupisteks isu kustutamiseks.
Valgubatoon:
*Taastumine pärast treeningut: parim stseen! Võta valgu toidulisandeid 30–60 minuti jooksul pärast jõutreeningut või pikaajalist aeroobset treeningut.
*Kõrge valgusisaldusega eine: kui on vaja suurt täiskõhutunnet, isu kontrolli või valgu lisamist toidukordade vahel.
*Osaline toidukorra asendamine: Aeg-ajalt asendage eine (pöörake tähelepanu üldisele toitainete tasakaalule).
*Rahulda magusaisu, täiendades samal ajal valku: vali suhteliselt madala suhkrusisaldusega tooteid.
Kokkuvõte:
Peamine erinevus nende kahe vahel on tooraine ja toidulisandite erinevus ning ka kohaldatavad stsenaariumid on erinevad.Teraviljabatoonidsobivad pigem ajutiseks energia lisamiseks ja näksimiseks;valgubatoonidsobivad rohkem sportlastele ja sportlastele.
1. Kas soovid kiiresti energiat taastada? Vali teraviljabatoon (pööra tähelepanu sellistele, milles on rohkem täisteratooteid ja suhteliselt madal suhkrusisaldus).
2. Kas soovid saada valku toidulisandina, soodustada lihaste taastumist või suurendada täiskõhutunnet? Vali valgubatoon (keskendu valgusisaldusele ja -allikale ning ole ettevaatlik suhkrusisalduse suhtes!).
Postituse aeg: 21. märts 2022