Ilargi-opilak, ilargi-opilak, opil txikiak, uzta-opilak, biltzeko opilak eta abar bezala ere ezagunak, Han nazionalitatearen Txinako sukaldaritza tradizionaletako bat dira. Ilargi-opilak jatorriz ilargi-jainkoa gurtzeko eskaintzak ziren.
Ilargia sakrifikatzea oso ohitura zaharra da gure herrialdean. Izan ere, antzinakoek "ilargi jainkoari" egindako gurtza jarduera bat da. Garatu zenetik, Udazken Erdialdeko Jaialdian ilargi-opilak jatea eta ilargia miresten izatea ezinbesteko ohiturak dira Txinako Ipar eta Hegoaldeko Udazken Erdialdeko Jaialdirako. Ilargi-opilek elkartzea sinbolizatzen dute, eta jendeak jai-janari gisa hartzen ditu, eta senide eta lagunei sakrifizioak eskaintzeko erabiltzen ditu.
Ilargi-opilak, ilargi-jainkoa gurtzeko eskaintza gisa, historia luzea dute. Ilargi-opilak tokiko dieta-ohituretan txertatu dira kantonera, jin, pekinera, su, chao, dian eta beste ilargi-opil batzuk garatzeko. Jendeari asko gustatzen zaizkio.
Atzo, gure bezero mexikarrek esan ziguten bihar gure fabrika bisitatuko dutela. Oso pozik gaude. Gure kalitatea bezero gehiagok ikustea, haien iradokizunak eta aitortza jasotzea irrikitan gaude!
Ilargi-opil hau bezeroentzako kostuak aurrezteko azken diseinua da.
Laneko bideoa honako hau da:
Makinaren esteka:ilargi-opila egiteko makina
Argitaratze data: 2021eko azaroaren 16a