Ogwe nribụ mmanya mmanya na-emeju nri. Ha na-ewu ewu n'ihi na ha dị mfe iburu na iri nri, ma nwee ọgaranya na nri. Ma mmanya ọka cereal na mmanya protein bụ ihe oriri na-edozi ahụ. Ya mere, gịnị bụ ọdịiche dị n'etiti abụọ ahụ?
| ụdị | mmanya ọka ọka | mmanya protein |
|---|---|---|
| Ebumnuche bụ isi | Iji nye ume (karịsịa carbohydrates) dị ka mgbakwunye ume ngwa ngwa, nnọchi nri, ma ọ bụ nri nri. | o na-enye protein maka ịkwado nrụzi na uto akwara, ịba ụba satiety, na ije ozi dị ka isi iyi nke mgbakwunye protein. |
| Ndị na-ege ntị | Ndị chọrọ nri ụtụtụ dị mma, mgbakwunye ume na nri n'etiti nri abụọ, ike na-enye ngwa ngwa tupu, n'oge, na mgbe mgbatị ahụ gasịrị (karịsịa mmega ahụ nke ntachi obi), ihe omume n'èzí, ma ọ bụ enyemaka agụụ na ngwa ngwa. | ndị na-anụ ọkụ n'obi (karịsịa ndị na-enye ume ike), ndị chọrọ ịba ụba protein oriri (dị ka ndị anaghị eri anụ na ndị agadi), ndị na-achụso nri nri satiety dị elu iji chịkwaa ibu, na ndị chọrọ itinye protein ngwa ngwa iji kwalite mgbake mgbe mgbatị ahụ gasịrị. |
Ogwe ọka cereal bụ nri nri e ji ọka, osikapa na ọka ndị ọzọ eme dị ka ihe bụ isi akụrụngwa, na-agbakwunye akị, mkpụrụ osisi a mịrị amị, ihe ọṅụṅụ mkpụrụ osisi na ngwa ndị ọzọ, ma tinye ya n'ime mmanya nwere sirop viscosity. Iri oke oke nwere ike imeju nri na ume di iche iche. Nweta eriri nri karịa.
* Ntọala: Ọka bụ ihe na-eme ihe ike. Ndị a na-ahụkarị gụnyere oatmeal, osikapa / ọka wit / ọka, osikapa agba aja aja, cereal quinoa, ntụ ọka wit dum, wdg.
*Adhesive/Sweetener: Syrup (osikapa sirop, ọka sirop, glucose sirop, wdg), mmanụ aṅụ, maple sirop, sugar, fructose sirop, wdg (na-enwekarị nnukwu ọdịnaya).
*Ihe mgbakwunye ndị ọzọ: mkpụrụ osisi mịrị amị (mịrị, cranberries a mịrị amị, wdg), mkpụrụ/mkpụrụ (ahụekere, almọnd, mkpụrụ chia, wdg), ibe chocolate, ibe aki oyibo, ngwa nri, mmanụ ihe oriri, wdg.
* Isi iyi protein: na-enwekarị obere ọdịnaya na nke na-abụghị isi, nwere ike isi na obere mkpụrụ, mkpụrụ, ntụ ntụ, ma ọ bụ tinye obere protein ntụ ntụ (dị ka soy protein iche).
Ogwe proteinjiri protein whey ma ọ bụ protein soy dị ka akụrụngwa, ma bụrụkwa ihe oriri na-edozi ahụ na-agbakwunye protein maka ahụ mmadụ. Ha nwere njirimara nke ọdịnaya protein dị elu ma nwee ike inye protein maka ndị na-emega ahụ dị elu iji nyere aka rụkwaa anụ ahụ ahụ ma nye njikọ anụ ahụ. Ngwa ngwa ndị dị mkpa, ụfọdụ amino acid nke protein hydrolysis na-emepụta nwekwara ike igbu oge n'omume ike ọgwụgwụ nke etiti.
Ntọala: Protein ntụ ntụ / itinye uche / ikewapụ bụ isi. Ndị a na-ahụkarị gụnyere protein whey (gbadoro, dịpụrụ adịpụ, hydrolyzed), casein, protein soy, protein pea, protein osikapa agba aja aja, protein hemp, ma ọ bụ ngwakọta ha.
*Binder/ sweeter: A na-ejikwa sirop na mmanụ aṅụ kpuchie uto na ọdịdị protein ntụ ntụ, ma n'afọ ndị na-adịbeghị anya, ọtụtụ ngwaahịa na-eji ihe ụtọ calorie dị ala (erythritol, siraitin, stevia, wdg) ma ọ bụ ihe ụtọ eke (jujube sirop) iji belata ọdịnaya shuga. Ọ ga-ekwe omume iji abụba (beta ahụekere, mmanụ aki oyibo).
* Ihe mgbakwunye ndị ọzọ: mkpụrụ, mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi a mịrị amị, mkpuchi chocolate / chunks, iberibe ọka (dị ka ọka osikapa puffed), eriri (inulin, dextrin na-eguzogide ọgwụ, wdg), vitamin na ịnweta ihe na-eme ka ahụ sie ike.
* Isi mmalite nke carbohydrate: na-adịkarị obere ọdịnaya, isi mmalite nwere ike ịgụnye obere oat, sugars/syrups/ sweeteners agbakwunyere, mkpụrụ osisi mịrị amị, wdg.
Ntụle nke isi ihe oriri na-edozi ahụ:
| Njirimara | Ogwe ọka ọka | Ogwe protein |
| protein | Dị obere (na-abụkarị 2-10 grams kwa mgbọrọgwụ) | Isi ire ere, ọdịnaya dị elu (na-abụkarị 15-30 + gram / mgbọrọgwụ) |
| carbohydrate | Isi ihe, ọdịnaya dị elu, na-abụkarị 20-40+grams/mgbọrọgwụ, ọkachasị shuga na starch. | Ọdịnaya na-adịkarị ala (ikekwe gram 15-25 kwa mgbọrọgwụ), mana ekwesịrị ịkpachara anya megide ọnyà shuga dị elu n'okpuru akara “protein dị elu” |
| sugar ọdịnaya | Ọ na-adịkarị elu (nwere ike ịnwe ọtụtụ shuga agbakwunyere) | Ụfọdụ dị oke ala (iji dochie shuga), ụfọdụ dị oke elu (jiri sirop / mmanụ aṅụ na-atọ ụtọ) |
| eriri | Ọdịnaya ahụ ejighị n'aka, nwere oke oke nke mkpụrụ osisi na mkpụrụ aku | Ọdịnaya ejighị n'aka, ụfọdụ nwere ike kpachapụrụ anya tinye eriri |
| Okpomọkụ | Na-adịkarị agafeghị oke ruo elu (150-300 + kalori / mgbọrọgwụ) | Ọ na-adịkarị elu nke ukwuu (150-300 + kalori / mgbọrọgwụ), protein dị elu nwere ike iso ya na calorie dị elu. |
| Abụba | Ọdịnaya ejighị n'aka, dabere na mkpụrụ / mkpụrụ / mmanụ agbakwunyere | Ọdịnaya ejighị n'aka, dabere na aku sauce/mmanụ/chocolate agbakwunyere |
Ihe ndapụta dị:
Ogwe ọka ọka:
* Ndochi/mgbakwunye nri ụtụtụ: ụtụtụ ngwa ngwa.
*Tupu/n'oge mmega ahụ: mmega ahụ nke ntachi obi na-achọ mmeju ume ngwa ngwa (dịka ịgba ọsọ ogologo, ịgba ígwè).
* N'etiti nri: Mgbe agụụ na-agụ ma na-achọ mmeju ume ngwa ngwa.
* Mmega ahụ dị mfe na nri: dị ka ịga njem na njem.
* Dị ka nri nri iji meju agụụ.
Ogwe protein:
* Mweghachi mgbe mgbatị ahụ gasịrị: Ebe kacha mma! Tinye protein n'ime nkeji 30-60 ka ọzụzụ ike gasịrị ma ọ bụ mgbatị ahụ ogologo oge.
* Nri protein dị elu: Mgbe enwere mkpa maka oke satiety, njikwa agụụ, ma ọ bụ mgbakwunye protein n'etiti nri.
* Ndochi nri nke akụkụ: Mgbe ụfọdụ dochie nri (Lezienụ anya na nguzozi n'ozuzu nri).
* Meeju agụụ na-atọ ụtọ mgbe ị na-agbakwunye protein: họrọ ngwaahịa shuga dị obere.
Nchịkọta:
Isi ihe dị iche n'etiti abụọ ahụ bụ ọdịiche dị na akụrụngwa na ihe mgbakwunye nri, na ọnọdụ ọdabara dịkwa iche.Ogwe ọka ọkadị mma maka mgbakwunye ume nwa oge na nri nri;mmanya proteindị mma maka egwuregwu na ahụike ndị mmadụ.
1. Chọrọ imeju ume ngwa ngwa? Họrọ mmanya mmanya (Lezienụ anya na ndị nwere ọka zuru oke yana ọdịnaya shuga dị obere).
2. Ịchọrọ ịgbakwunye protein, kwalite mgbake ahụ ma ọ bụ mee ka satiety dịkwuo elu? Họrọ mmanya protein (lekwasị anya na ọdịnaya protein na isi iyi, ma kpachara anya maka ọdịnaya shuga!).
Oge nzipu: Mar-21-2022