غذائي باربار کاڌو آهن جيڪي غذائيت کي وڌائين ٿا. اهي مشهور آهن ڇاڪاڻ ته اهي کڻڻ ۽ کائڻ ۾ آسان آهن، ۽ غذائيت سان مالا مال آهن. ٻئي اناج جا بار ۽ پروٽين بار غذائيت جا بار آهن. پوءِ ٻنهي ۾ ڇا فرق آهي؟
| قسم | اناج جو بار | پروٽين بار |
|---|---|---|
| بنيادي مقصد | توانائي فراهم ڪرڻ (خاص طور تي ڪاربوهائيڊريٽ) هڪ تيز توانائي جي اضافي، کاڌي جي متبادل، يا ناشتي جي طور تي. | o عضلات جي مرمت ۽ واڌ ويجهه لاءِ پروٽين فراهم ڪريو، ترپتي کي وڌايو، ۽ پروٽين جي اضافي جو ذريعو طور ڪم ڪريو. |
| ٽارگيٽ سامعين | اهي ماڻهو جن کي آسان ناشتو، ٻن کاڌي جي وچ ۾ کاڌي سان گڏ توانائي جي اضافي، ورزش کان اڳ، دوران ۽ بعد ۾ تيز توانائي جي فراهمي (خاص طور تي برداشت جي ورزش)، ٻاهرين سرگرمين، يا جلدي ۾ بک کان نجات جي ضرورت آهي. | فٽنيس جا شوقين (خاص طور تي طاقت وارا تربيت ڏيندڙ)، اهي ماڻهو جن کي پروٽين جي مقدار وڌائڻ جي ضرورت آهي (جهڙوڪ سبزي خور ۽ بزرگ)، اهي ماڻهو جيڪي وزن کي ڪنٽرول ڪرڻ لاءِ وڌيڪ اطمينان بخش ناشتو کائيندا آهن، ۽ اهي ماڻهو جن کي ورزش کان پوءِ بحالي کي فروغ ڏيڻ لاءِ جلدي پروٽين جي اضافي جي ضرورت هوندي آهي. |
سيريل بار هڪ ناشتو کاڌو آهي جيڪو جئي، چانور ۽ ٻين اناج مان ٺهيل آهي، جنهن ۾ مکيه خام مال طور ميوا، خشڪ ميوا، ميوي جو رس ۽ ٻيا لوازمات شامل ڪيا ويندا آهن، ۽ ان کي ويسڪوسيٽي شربت سان بار ۾ چپڪايو ويندو آهي. معتدل استعمال مختلف قسم جي غذائي اجزاء ۽ توانائي کي پورو ڪري سگهي ٿو. وڌيڪ غذائي فائبر حاصل ڪريو.
*بنياد: اناج مڪمل طور تي مکيه آهن. عام ۾ شامل آهن دليا، پف ٿيل چانور/ڪڻڪ/مڪئي، براؤن چانورن جا ڦڙا، ڪوئنو اناج، سڄو ڪڻڪ جو اٽو، وغيره.
*چپڪندڙ/مٺو: شربت (چانورن جو شربت، مکڻ جو شربت، گلوڪوز شربت، وغيره)، ماکي، ميپل شربت، کنڊ، فرڪٽوز شربت، وغيره (عام طور تي وڌيڪ مقدار سان).
*ٻيا اضافي شيون: خشڪ ميوا (ڪشمش، خشڪ ڪرينبيري، وغيره)، گريبان/ٻج (مونگ پھلي، بادام، چيا جا ٻج، وغيره)، چاڪليٽ چپس، ناريل جا چپس، مصالحا، سبزي جا تيل، وغيره.
*پروٽين جو ذريعو: عام طور تي گهٽ مقدار ۾ ۽ غير ڪور، ٿوري مقدار ۾ ميون، ٻج، کير پائوڊر، يا ٿوري مقدار ۾ پروٽين پائوڊر (جهڙوڪ سويا پروٽين آئسوليٽ) مان اچي سگھي ٿو.
پروٽين بارخام مال جي طور تي whey پروٽين يا سويا پروٽين استعمال ڪريو، ۽ بنيادي طور تي غذائي بار آهن جيڪي انساني جسم لاءِ پروٽين کي پورو ڪن ٿا. انهن ۾ پروٽين جي مقدار وڌيڪ هجڻ جون خاصيتون آهن ۽ اهي تيز شدت واري ورزش ڪندڙن لاءِ پروٽين فراهم ڪري سگهن ٿا ته جيئن جسم جي ٽشوز جي مرمت ۽ عضلات جي ترکیب ۾ مدد ڪري سگهجي. ضروري خام مال، پروٽين هائيڊولائيزس ذريعي پيدا ٿيندڙ ڪجهه امينو ايسڊ پڻ مرڪزي ٿڪاوٽ جي واقعن کي دير ڪري سگهن ٿا.
بنياد: پروٽين پائوڊر/ڪنسنٽريٽ/آئسوليٽ ڪور آهي. عام شين ۾ whey پروٽين (ڪنسنٽريٽڊ، آئسوليٽڊ، هائيڊولائيزڊ)، ڪيسين، سويا پروٽين، مٽر پروٽين، براؤن رائس پروٽين، ڀنگ پروٽين، يا انهن جا مرکب شامل آهن.
*بائنڊر/مٺو ڪندڙ: شربت ۽ ماکي پڻ پروٽين پائوڊر جي ذائقي ۽ شڪل کي ڍڪڻ لاءِ استعمال ڪيا ويندا آهن، پر تازن سالن ۾، وڌيڪ ۽ وڌيڪ شيون کنڊ جي مقدار کي گهٽائڻ لاءِ گهٽ ڪيلوري مٺاڻ (erythritol، siraitin، stevia، وغيره) يا قدرتي مٺاڻ (jujube syrup) استعمال ڪن ٿيون. چربی (مونگ پھلي جو مکڻ، ناريل جو تيل) استعمال ڪرڻ پڻ ممڪن آهي.
*ٻيا اضافي شيون: ميوا، ٻج، خشڪ ميوا، چاڪليٽ ڪوٽنگ/چُنڪس، اناج جا ٽڪرا (جهڙوڪ پف ٿيل چانورن جا داڻا)، فائبر (انولين، مزاحمتي ڊيڪسٽرين، وغيره)، وٽامن ۽ معدني مضبوط ڪندڙ.
*ڪاربوهائيڊريٽ جا ذريعا: عام طور تي گهٽ مقدار ۾، ذريعن ۾ جئه جي ٿوري مقدار، شامل ڪيل کنڊ/شربت/مٺيون، خشڪ ميوا وغيره شامل ٿي سگهن ٿا.
بنيادي غذائي اجزاء جو مقابلو:
| خاصيت | اناج جو بار | پروٽين بار |
| پروٽين | نسبتاً گهٽ (عام طور تي 2-10 گرام في جڙ) | مکيه وڪرو نقطو، اعليٰ مواد (عام طور تي 15-30+گرام/جڙ) |
| ڪاربوهائيڊريٽ | مکيه جزو، وڌيڪ مقدار، عام طور تي 20-40+ گرام / جڙ، خاص طور تي کنڊ ۽ نشاستي تي مشتمل آهي. | عام طور تي ان ۾ مقدار گهٽ هوندي آهي (ممڪن طور تي هر جڙ ۾ 15-25 گرام)، پر "هاءِ پروٽين" جي ليبل هيٺ کنڊ جي وڌيڪ ٽريپ خلاف احتياط ڪرڻ گهرجي. |
| کنڊ جو مقدار | عام طور تي وڌيڪ (شايد گهڻي کنڊ شامل هجي) | ڪجھ تمام گهٽ آهن (کنڊ جي متبادل استعمال ڪندي)، ڪجھ تمام وڌيڪ آهن (شربت/ماکي سان مٺو ڪيل) |
| فائبر | مواد غير يقيني آهي، سڄو اناج ۽ مغز جي ٻج جي نسبتاً وڏي مقدار سان. | مواد غير يقيني آهي، ۽ ڪجهه شايد جان بوجھ ڪري فائبر شامل ڪن ٿا |
| گرمي | عام طور تي وچولي کان وڌيڪ (150-300+ ڪيلوريون/جڙ) | عام طور تي وچولي مقدار ۾ وڌيڪ (150-300+ ڪيلوريون/جڙ)، وڌيڪ پروٽين سان گڏ وڌيڪ ڪيلوريون به ٿي سگهن ٿيون. |
| ٿلهو | مواد غير يقيني آهي، شامل ڪيل ميون/ٻج/تيل تي منحصر آهي. | مواد غير يقيني آهي، شامل ڪيل نٽ ساس/تيل/چاڪليٽ تي منحصر آهي. |
لاڳو ٿيندڙ منظرنامو:
اناج جا بار:
*ناشتي جي متبادل/اضافي: هڪ جلدي صبح.
*ورزش کان اڳ/ورزش دوران: برداشت جون مشقون جن کي تيز توانائي جي ضرورت هوندي آهي (جهڙوڪ ڊگهي فاصلي جي ڊوڙ، سائيڪل هلائڻ).
*کاڌي جي وچ ۾: جڏهن بک لڳي ۽ جلدي توانائي جي بحالي جي ضرورت هجي.
*کاڌي سان گڏ هلڪي جسماني سرگرمي: جيئن ته پيدل سفر ۽ سير.
* خواهشن کي پورو ڪرڻ لاءِ ناشتي جي طور تي.
پروٽين بار:
*ورزش کان پوءِ بحالي: بهترين منظر! طاقت جي تربيت يا ڊگهي مدت جي ايروبڪ ورزش کان پوءِ 30-60 منٽن اندر پروٽين جي اضافي ڪريو.
*وڌيڪ پروٽين وارو کاڌو: جڏهن کاڌي جي وچ ۾ وڌيڪ اطمينان، بک تي ضابطو، يا پروٽين جي اضافي جي ضرورت هجي.
*جزوي کاڌي جي متبادل: ڪڏهن ڪڏهن کاڌي جي متبادل (مجموعي غذائي توازن تي ڌيان ڏيو).
* پروٽين جي اضافي سان گڏ مٺي خواهشن کي پورو ڪريو: نسبتاً گهٽ کنڊ واريون شيون چونڊيو.
خلاصو:
ٻنهي جي وچ ۾ بنيادي فرق خام مال ۽ غذائي سپليمنٽس ۾ فرق آهي، ۽ لاڳو ٿيندڙ منظرنامو پڻ مختلف آهن.اناج جا بارعارضي توانائي جي اضافي ۽ ناشتي لاءِ وڌيڪ موزون آهن؛پروٽين بارراندين ۽ فٽنيس وارن ماڻهن لاءِ وڌيڪ موزون آهن.
1. جلدي توانائي ڀرڻ چاهيو ٿا؟ اناج جو بار چونڊيو (انهن تي ڌيان ڏيو جن ۾ وڌيڪ سڄو اناج ۽ نسبتاً گهٽ کنڊ هجي).
2. ڇا توهان پروٽين کي وڌائڻ، عضلات جي بحالي کي فروغ ڏيڻ يا اطمينان وڌائڻ چاهيو ٿا؟ هڪ پروٽين بار چونڊيو (پروٽين جي مواد ۽ ذريعن تي ڌيان ڏيو، ۽ کنڊ جي مواد کان محتاط رهو!).
پوسٽ جو وقت: مارچ-21-2022