Bar gizimangrupakeun pangan bar nu suplement gizi. Éta populér sabab gampang dibawa sareng didahar, sareng beunghar gizi. Bar sereal sareng bar protéin mangrupikeun bar gizi. Jadi naon bédana antara dua?
| ngetik | sereal bar | bar protéin |
|---|---|---|
| Tujuan inti | Nyadiakeun énergi (utamana karbohidrat) salaku suplement énergi gancang, ngagantian hidangan, atawa snack. | o nyadiakeun protéin pikeun ngarojong perbaikan sarta pertumbuhan otot, ngaronjatkeun satiety, sarta porsi salaku sumber supplementation protéin. |
| Sasaran panongton | Jalma anu butuh sarapan merenah, suplemén énergi jeung hidangan antara dua hidangan, suplai énergi gancang saméméh, salila, jeung sanggeus latihan (utamana latihan ketahanan), kagiatan outdoor, atawa relief lapar dina rusuh. | peminat kabugaran (utamana trainers kakuatan), jalma anu kudu ningkatkeun asupan protéin (kayaning vegetarian jeung manula), jalma anu ngudag snacks satiety tinggi ngadalikeun beurat, sarta jalma anu kudu gancang suplement protéin pikeun ngamajukeun recovery sanggeus latihan. |
Bar sereal nyaéta kadaharan jajanan anu dijieun tina oat, sangu jeung séréal séjén salaku bahan baku utama, nambahkeun kacang, buah garing, jus buah jeung asesoris séjén, sarta nempel kana bar jeung sirop viskositas. Konsumsi sedeng tiasa nambihan rupa-rupa gizi sareng énergi. Kéngingkeun langkung serat dietary.
* Yayasan: Biji-bijian mangrupikeun protagonis mutlak. Anu umum kalebet oatmeal, sangu kembung/gandum/jagung, flakes béas coklat, sereal quinoa, tipung gandum, jsb.
* Perekat/Pemanis: Sirop (sirop béas, sirop jagong, sirop glukosa, jrrd), madu, sirop maple, gula, sirop fruktosa, jeung sajabana (biasana eusina luhur).
* Aditif séjén: bungbuahan garing (kismis, cranberries garing, jsb), kacang/siki (kacang, almond, chia siki, jsb), coklat chip, chip kalapa, rempah, minyak sayur, jsb.
*Sumber Protéin: biasana eusina rendah sareng non-inti, tiasa asalna tina sajumlah leutik kacang, siki, susu bubuk, atanapi nambihan sakedik bubuk protéin (sapertos isolat protéin kécap).
Bar protéinngagunakeun protéin whey atawa protéin kécap salaku bahan baku, sarta utamana bar gizi nu suplement protéin pikeun awak manusa. Aranjeunna gaduh ciri eusi protéin anu luhur sareng tiasa nyayogikeun protéin pikeun latihan inténsitas tinggi pikeun ngabantosan ngalereskeun jaringan awak sareng nyayogikeun sintésis otot. Bahan baku diperlukeun, sababaraha asam amino dihasilkeun ku hidrolisis protéin ogé bisa reureuh lumangsungna kacapean sentral.
Yayasan: Protéin bubuk / konsentrasi / ngasingkeun mangrupakeun inti. Anu umum kalebet protéin whey (konsentrasi, terasing, dihidrolisis), kasein, protéin kécap, protéin kacang polong, protéin béas coklat, protéin hemp, atanapi campuranna.
*Pengikat/pemanis: sirop jeung madu ogé dipaké pikeun nutupan rasa jeung wangun bubuk protéin, tapi taun-taun ayeuna, beuki loba produk ngagunakeun pemanis low kalori (erythritol, siraitin, stevia, jsb) atawa pemanis alam (jujube sirop) pikeun ngurangan kadar gula. Ogé mungkin ngagunakeun lemak (mantega suuk, minyak kalapa).
* Aditif séjén: kacang, siki, bungbuahan garing, palapis coklat / potongan, fragmen gandum (kayaning séréal béas puffed), serat (inulin, dextrin tahan, jsb), vitamin jeung mineral fortifiers.
*Sumber karbohidrat: biasana eusina rendah, sumberna tiasa kalebet sakedik gandum, tambihan gula / sirop / pemanis, buah garing, jsb.
Ngabandingkeun komponén gizi inti:
| Fitur | sereal bar | Bar protéin |
| protéin | Relatip rendah (biasana 2-10 gram per akar) | Titik jual inti, eusi luhur (biasana 15-30 + gram / akar) |
| karbohidrat | Bahan inti, eusi luhur, biasana 20-40+gram/akar, utamana diwangun ku gula jeung pati. | Eusi biasana rendah (sigana 15-25 gram per akar), tapi ati-ati kedah dilaksanakeun ngalawan bubu gula anu luhur dina labél "protein tinggi". |
| eusi gula | Biasana tinggi (tiasa ngandung seueur gula tambahan) | Aya anu rendah pisan (nganggo pengganti gula), aya anu luhur pisan (dimanisan ku sirop/madu) |
| serat | Eusi henteu pasti, kalayan jumlah séréal sareng siki kacang anu kawilang luhur | Eusi teu pasti, sarta sababaraha bisa ngahaja nambahkeun serat |
| Panas | Biasana sedeng dugi ka luhur (150-300+kalori/akar) | Biasana sedeng luhur (150-300+kalori/akar), protéin luhur bisa dibarengan ku kalori tinggi. |
| gajih | Eusi teu pasti, gumantung kana kacangan/siki/minyak ditambahkeun | Eusi teu pasti, gumantung kana saos kacang/minyak/coklat ditambahkeun |
skenario lumaku:
Bar sereal:
*Ganti sarapan/suplemén: isuk rurusuhan.
* Saméméh / salila latihan: latihan daya tahan nu merlukeun replenishment énergi gancang (saperti lumpat jarak jauh, Ngabuburit).
*Antawis tuangeun: Nalika ngarasa lapar sareng peryogi ngeusian énergi anu gancang.
* Aktivitas fisik ringan sareng tuangeun: sapertos hiking sareng jalan-jalan.
* Salaku snack pikeun nyugemakeun cravings.
Bar protéin:
* Pamulihan saatos Latihan: Adegan Pangalusna! Suplemén protéin dina 30-60 menit saatos latihan kakuatan atanapi latihan aérobik jangka panjang.
* Hidangan protein tinggi: Nalika aya kabutuhan pikeun rasa satiety tinggi, kontrol napsu, atawa supplementation protéin antara hidangan.
*Ganti tuangeun sawaréh: Kadang-kadang ngagantikeun tuangeun (perhatikeun kasaimbangan gizi sadayana).
* Nyugemakeun cravings amis bari supplementing protéin: milih produk rélatif low gula.
Ringkesan:
Beda utama antara dua nyaéta bédana bahan baku sareng suplemén gizi, sareng skenario anu lumaku ogé béda.sereal barnu leuwih cocog pikeun supplementation énergi samentara sarta snacking;bar protéinleuwih cocog pikeun jalma olahraga sarta kabugaran.
1. Hoyong gancang ngeusian énergi? Pilih bar sereal (perhatikeun anu langkung seueur bijirin sareng eusi gula anu kawilang rendah).
2. Hoyong suplement protéin, ngamajukeun recovery otot atawa ningkatkeun satiety? Pilih bar protéin (fokus kana eusi protéin sareng sumberna, sareng waspada kana eusi gula!).
waktos pos: Mar-21-2022