Ba pwoteyin chokola yo se yon ti goute bon gou ak an sante ki rich an pwoteyin ak fib, sa ki fè yo yon sipleman enèji ideyal. Si ou gen yon machin pou fè ba pwoteyin, fè ba pwoteyin chokola ap vin trè senp.
Anba a, mwen pral prezante kijan pou itilize yon machin pou fè ba pwoteyinMateryèl ou bezwen yo: 1500 gram pwoteyin an poud, 300 gram kakawo an poud, 600 gram pwoteyin an poud, 300 gram manba, 300 gram siwo myèl oubyen lòt sik.
Etap: Mete poud pwoteyin nan, poud kakawo a, ak poud pwoteyin nan machin mixer la. Limen machin nan epi brase poud sa yo respire. Sa a se pou asire ke tout poud sèk la byen melanje. Ajoute bè manba ak siwo myèl. Kontinye limen machin nan epi melanje tout engredyan yo byen. Sa ap fè engredyan yo kole ansanm epi bay plis bon sant ak dousè nan ba pwoteyin nan.
Vide pat melanje a nan yonmachin pou fòme ba pwoteyinApre sa, lè yo peze baton pwoteyin lan pou retire li, yo pral sòti yon long bann baton pwoteyin, epi kouto a pral koupe baton pwoteyin lan otomatikman, pou yo ka jwenn yon baton pwoteyin ki gen menm pwa ak menm gwosè a.
Avèk etap senp ki anwo yo, ou ka itilize yon machin pou fè ba pwoteyin ki bon gou. Non sèlman li ka satisfè anvi dous ou, men li ka ba ou eleman nitritif anplis tou. Eseye li!
1. Melanj Engredyan – Melanjè Gwo Kapasite
· Machin: Melanjè riban, melanjeur planetè, oubyen melanjeur bra Z (selon viskozite a).
· Itilizasyon: Melanje gwo kantite poud pwoteyin, avwan, sibstans ki fè lyezon (tankou siwo oswa pat dat), nwa, gou, elatriye.
· Kontwòl: Tanperati (opsyonèl pou melanje tyèd), vitès melanje, ak tan.
· Rezilta: Pat omojèn pou ba pwoteyin.
Pwosesis Pwodiksyon Bar Pwoteyin nan Echèl Faktori
2. Sistèm Alimantasyon – Hopper Feeder
Transfere pat melanje a nan pwochen machin nan.
Asire yon koule konsistan epi diminye travay manyèl.
3. Machin pou fòme ba - Ekstrizyon ak koupe kontinyèl
Machin: Machin pou fòme ba pwoteyin oswa liy pwodiksyon ba dal.
Fonksyon kle yo:
Koupe melanj lan nan yon plak inifòm.
Kalibre epesè a lè l sèvi avèk roulo.
Koupe dal la an fòm ba ki konsistan (longè ak lajè).
Itilize yon kouto rotary oswa guillotine pou koupe an tranch gwo vitès.
Vitès: Tipikman jiska 200–300 ba pa minit selon gwosè ak konfigirasyon ba a.
4. Transporteur Refwadisman oswa Tinèl
Refwadi ba yo lè l sèvi avèk lè anbyen oswa tinèl refrijere.
Ranfòse estrikti a epi anpeche li kole nan anbalaj la.
Tipikman 5-10 mèt longè ak vitès reglabl.
5. Si ou vle: Kouvèti oswa Topping
Aplike chokola, nwa, grenn, oubyen yon ti lapli sou li lè l sèvi avèk yon machin pou kouvri.
Refwadi ankò nan yon dezyèm tinèl refwadisman.
6. Anbalaj – Machin anbalaj san fil oswa machin tèmofòmaj
Machin: Machin anbalaj koule orizontal.
Vlope chak ba endividyèlman nan fim enprime.
Sele chalè ak kòd dat sou chak pake.
Ka lye ak yon inite katon oswa anbalaj bwat.
7. Detektè metal / Aparèy pou peze chèk
Asire sekirite pwodwi a ak konfòmite pwa.
Enpòtan pou kontwòl kalite ak konfòmite ekspòtasyon.
Dat piblikasyon: 17 novanm 2023