چاڪليٽ پروٽين بار هڪ لذيذ ۽ صحتمند ناشتو آهي جيڪو پروٽين ۽ فائبر سان مالا مال آهي، جيڪو انهن کي هڪ مثالي توانائي سپليمينٽ بڻائي ٿو. جيڪڏهن توهان وٽ پروٽين بار ٺاهڻ واري مشين آهي، ته چاڪليٽ پروٽين بار ٺاهڻ تمام آسان ٿي ويندو.
هيٺ، مان متعارف ڪرائيندس ته مشين ڪيئن استعمال ڪجي پروٽين بارگهربل مواد: 1500 گرام پروٽين پائوڊر، 300 گرام ڪوڪو پائوڊر، 600 گرام پروٽين پائوڊر، 300 گرام مونگ پھلي جو مکڻ، 300 گرام ماکي يا ٻيون مٺايون.
قدم: پروٽين پائوڊر، ڪوڪو پائوڊر، ۽ پروٽين پائوڊر کي مکسر مشين ۾ وجھو. مشين کي آن ڪريو ۽ انهن پائوڊرن کي هڪجهڙائي سان هلايو. اهو يقيني بڻائڻ لاءِ آهي ته سڀ خشڪ پائوڊر مڪمل طور تي ملايو وڃي. مونگ پھلي جو مکڻ ۽ ماکي شامل ڪريو. مشين کي آن ڪرڻ جاري رکو ۽ سڀني مواد کي چڱي طرح ملايو. ان سان مواد گڏ چپڪي ويندا ۽ پروٽين بار کي اضافي خوشبو ۽ مٺاس ملندي.
ملايل بيٽر کي هڪ ۾ وجھوپروٽين بار ٺاهڻ واري مشين. پوءِ، جڏهن پروٽين راڊ کي نچوڙيو ويندو، پروٽين راڊ جي هڪ ڊگهي پٽي ڪڍي ويندي، ۽ ڪٽر خودڪار طريقي سان پروٽين راڊ کي ڪٽيندو، ته جيئن ساڳئي وزن ۽ سائيز سان پروٽين راڊ مڪمل ٿي وڃي.
مٿي ڏنل سادي قدمن ذريعي، توهان مزيدار پروٽين بار ٺاهڻ لاءِ مشين استعمال ڪري سگهو ٿا. اهو نه رڳو توهان جي مٺي ڏند جي خواهش کي پورو ڪري سگهي ٿو، پر اهو توهان کي اضافي غذائي اجزا پڻ فراهم ڪري سگهي ٿو. ان کي آزمايو!
1. اجزاء جو ميلاپ - اعليٰ گنجائش وارو مکسر
· مشين: ربن بلينڊر، پلانيٽري ميڪسر، يا زيڊ-آرم ميڪسر (وِسڪوسٽي تي منحصر).
· استعمال: وڏي مقدار ۾ پروٽين پائوڊر، جئا، بائنڊر (جهڙوڪ شربت يا کجور جو پيسٽ)، گريبان، ذائقو وغيره گڏ ڪريو.
· ڪنٽرول: گرمي پد (گرم ملائڻ لاءِ اختياري)، ملائڻ جي رفتار، ۽ وقت.
· نتيجو: هڪجهڙائي واري پروٽين بار ڊو.
فيڪٽري-اسڪيل پروٽين بار جي پيداوار جو عمل
2. فيڊنگ سسٽم - هاپر فيڊر
ملايل اٽي کي ايندڙ مشين ڏانهن منتقل ڪري ٿو.
مسلسل وهڪري کي يقيني بڻائي ٿو ۽ دستي محنت کي گھٽائي ٿو.
3. بار ٺاهڻ واري مشين - مسلسل ڪڍڻ ۽ ڪٽڻ
مشين: پروٽين بار ٺاهڻ واري مشين يا سليب بار پيداوار واري لائن.
اهم ڪم:
مرکب کي هڪجهڙي سليب ۾ شيٽ ڪريو.
رولرز استعمال ڪندي ٿلهي کي ڪيليبريٽ ڪري ٿو.
سليب کي هڪجهڙي بار جي شڪلن (ڊيگهه ۽ ويڪر) ۾ ڪٽي ٿو.
تيز رفتار سلائسنگ لاءِ روٽري يا گليٽائن ڪٽر استعمال ڪندو آهي.
رفتار: عام طور تي بار جي سائيز ۽ ترتيب جي لحاظ کان 200-300 بار في منٽ تائين.
4. کولنگ ڪنويئر يا سرنگ
ايمبيئنٽ ايئر يا ريفريجريٽريڊ سرنگ استعمال ڪندي بارن کي ٿڌو ڪري ٿو.
بناوت کي مضبوط ڪري ٿو ۽ پيڪنگ ۾ چپڪڻ کان روڪي ٿو.
عام طور تي 5-10 ميٽر ڊگهو، ترتيب ڏيڻ واري رفتار سان.
5. اختياري: ڪوٽنگ يا ٽاپنگ
ڪوٽنگ مشين استعمال ڪندي چاڪليٽ، گريبان، ٻج، يا بوندا باندی لڳايو.
ٻي ٿڌي سرنگ ۾ ٻيهر ٿڌو ڪيو ويو.
6. پيڪنگنگ - فلو ريپ يا ٿرموفارمنگ مشين
مشين: افقي وهڪري ريپنگ مشين.
هر بار کي الڳ الڳ ڇپيل فلم ۾ ويڙهي ٿو.
هر پيڪ تي گرمي سيل ۽ تاريخ ڪوڊ.
ڪارٽوننگ يا باڪس پيڪنگ يونٽ سان ڳنڍيل ٿي سگهي ٿو.
7. ڌاتو ڊيٽيڪٽر / چيڪ ويگر
پيداوار جي حفاظت ۽ وزن جي تعميل کي يقيني بڻائي ٿو.
معيار جي ڪنٽرول ۽ برآمد جي تعميل لاءِ اهم.
پوسٽ جو وقت: نومبر-17-2023