Barre protéinée au chocolat et gâteau de riz, machine à chocolat Entober
Brève description :
La machine à chocolat Entober enveloppe une couche de chocolat sur la surface de la vidéo, qui est utilisée dans les principales usines alimentaires !
Il peut également être connecté à une extrudeuse de barres protéinées à plusieurs rangées ou à une machine de découpe automatique de barres de céréales pour former une ligne de production entièrement automatique.
Ligne d'enrobage automatique de chocolat :
La ligne d'enrobage de chocolat permet de produire du chocolat sur divers aliments tels que des biscuits, des gaufrettes, des rouleaux d'œufs, des tartes à gâteaux et des collations, etc. pour former une variété d'aliments au chocolat uniques.
Déploiement d'un mécanisme d'alimentation automatique pour améliorer l'efficacité de la production.
Déploiement de décorateur pour améliorer la qualité du produit, décorer des zigzags ou des rayures de différentes couleurs sur la surface des produits enrobés.
Déploiement de corps de matière à tartiner pour ajouter des saveurs, pour saupoudrer des granulés de sésame ou d'arachide sur les produits d'enrobage.
La machine peut enrober toute la surface ou une seule. Les zones d'enrobage sont contrôlées par vibration et vitesse du ventilateur. La vitesse du ventilateur est uniforme et assure un enrobage de haute qualité. La surface d'enrobage est uniforme, lisse et esthétique.
Caractéristiques de la machine d'enrobage de chocolat :
1. La bande transporteuse est équipée d'un dispositif de correction automatique, la machine adopte un écran tactile et un contrôle PLC.
2. Le dispositif de tunnel de refroidissement est conçu par nos soins, avec un flux d'air uniforme et stable, meilleur que les équipements normaux.
3. La machine est facile à nettoyer, la maille utilise un type de traction, il ne faut qu'environ 20 minutes pour nettoyer la machine.
4. La machine peut être conçue pour deux courroies à double maille à enduire, un côté peut être enduit de chocolat blanc, un côté de chocolat noir.
5. La longueur de la machine peut être ajustée selon les exigences du client.
6. L'enrobeuse de chocolat peut également être coordonnée avec des équipements en option, comme un décorateur et un arroseur de granulés. 1. Décorateur : pour décorer des rayures ou des zigzags de différentes couleurs sur la surface des produits. 2. Arroseur de granulés : pour saupoudrer de petits granulés sur la surface des produits enrobés de chocolat.
Photos détaillées du produit :
| Modèle | 400 | 600 | 900 | 1200 |
| Largeur de la courroie (mm) | 400 | 600 | 900 | 1200 |
| Vitesse de la bande (m/min) | 1-10 | 1-10 | 1-10 | 1-10 |
| Longueur du tunnel de refroidissement (m) | 10 | 14 | 20 | 24 |
| Unité de réfrigération (ensemble) | 2 jeux de 3P | 3 jeux de 3P | 3 jeux de 5P | 5 jeux de 5P |
| Température du tunnel (°C) | 2-10 | 2-10 | 2-10 | 2-10 |
