Ryžių pyrago šokolado baltymų batonėlio entober šokolado aparatas
Trumpas aprašymas:
Ryžių pyrago šokoladinio baltymų batonėlio „Entober“ šokolado aparatas ant vaizdo paviršiaus užvynioja šokolado sluoksnį, kuris naudojamas didžiosiose maisto gamyklose!
Jį taip pat galima prijungti prie daugiaeilio baltymų batonėlių ekstruderio arba automatinio grūdų batonėlių pjaustymo aparato, kad būtų sukurta visiškai automatinė gamybos linija.
Automatinė šokolado dengimo linija:
Šokolado dengimo linija skirta šokoladui dengti įvairius maisto produktus, tokius kaip sausainiai, vafliai, kiaušinių suktinukai, pyragai ir užkandžiai ir kt., kad būtų galima pagaminti įvairių unikalių šokoladinių patiekalų.
Automatinio padavimo mechanizmo diegimas gamybos efektyvumui pagerinti.
Dekoratoriaus naudojimas gaminių kokybei pagerinti, zigzagais arba skirtingų spalvų juostelėmis papuošti dengtų gaminių paviršių.
Tepamųjų medžiagų naudojimas skoniui suteikti, sezamo ar žemės riešutų granulėms pabarstyti ant dengiamų produktų.
Mašina gali padengti visą paviršių arba tik vieną paviršių. Dengimo plotus galima valdyti vibracija ir vėjo greičiu. Ventiliatoriaus greitis yra vienodas, aukštos kokybės šokolado padengimas. Padengimo paviršius yra vienodas, lygus ir gražus.
Šokolado glaistymo mašinos savybės:
1. Konvejerio juosta aprūpinta automatiniu korekcijos įtaisu, mašina priima jutiklinį ekraną, PLC valdymą.
2. Aušinimo tunelio įtaisą sukūrėme mes, jo oro srautas yra vienodas ir stabilus, geresnis nei įprastos įrangos.
3. Mašiną lengva valyti, tinklelis naudojamas traukimo būdu, mašinos valymas trunka tik apie 20 minučių.
4. Mašina gali būti suprojektuota dviem dvigubiems tinklelio diržams padengti, viena pusė gali būti padengta baltuoju šokoladu, kita – juoduoju šokoladu.
5. Mašinos ilgį galima reguliuoti pagal kliento reikalavimus.
6. Šokolado dengimo įrenginys taip pat gali būti suderinamas su papildoma įranga, pvz., dekoratoriumi ir granulių purkštuvu. 1. Dekoratorius: skirtas papuošti gaminių paviršių skirtingų spalvų juostelėmis arba zigzagais. 2. Granulių purkštuvas: skirtas pabarstyti mažas granules ant šokoladu dengtų gaminių paviršiaus.
Produkto detalių nuotraukos:
| Modelis | 400 | 600 | 900 | 1200 |
| Diržo plotis (mm) | 400 | 600 | 900 | 1200 |
| Diržo greitis (m/min) | 1–10 | 1–10 | 1–10 | 1–10 |
| Aušinimo tunelio ilgis (m) | 10 | 14 | 20 | 24 |
| Šaldymo įrenginys (rinkinys) | 2 3P rinkiniai | 3 3P rinkiniai | 3 rinkiniai po 5P | 5 rinkiniai po 5P |
| Tunelio temperatūra (°C) | 2-10 | 2-10 | 2-10 | 2-10 |
