Цагаан будааны бялуу шоколад уураг бар энтобер шоколадны машин
Богино тайлбар:
Цагаан будааны бялуу шоколад уурагтай энтобер шоколадны машин нь хүнсний томоохон үйлдвэрүүдэд хэрэглэгддэг видеоны гадаргуу дээр шоколадны давхаргыг боож өгдөг!
Мөн олон эгнээтэй уураг шахах машин эсвэл үр тарианы бар огтлох автомат машинтай холбож, бүрэн автомат үйлдвэрлэлийн шугам үүсгэж болно.
Шоколад бүрэх автомат шугам:
Chocolate Enrobing Line нь шоколадыг жигнэмэг, вафель, өндөгний ороомог, бялуу, зууш гэх мэт төрөл бүрийн хүнсний бүтээгдэхүүнд хийж, өвөрмөц шоколадтай хоол хийх явдал юм.
Үйлдвэрлэлийн үр ашгийг дээшлүүлэхийн тулд автомат тэжээлийн механизмыг ашиглах.
Бүтээгдэхүүний чанарыг сайжруулахын тулд гоёл чимэглэлийн ажилчдыг байрлуулах, хувцастай бүтээгдэхүүний гадаргуу дээр зигзаг эсвэл өөр өнгийн судал чимэглэх.
Амт нэмэхийн тулд материаллаг биетүүдийг тарааж, гоёл чимэглэлийн бүтээгдэхүүн дээр кунжут эсвэл самрын ширхэгийг цацна.
Машин нь бүх гадаргууг бүрэх эсвэл нэг гадаргууг бүрэх боломжтой. Бүрхүүлгийн хэсгүүдийг чичиргээ болон салхины хурдаар хянах боломжтой. Сэнсний хурд нь жигд, шоколадыг бүрэх өндөр чанартай. Бүрхүүлгийн гадаргуу нь жигд, гөлгөр, үзэсгэлэнтэй.
Шоколад бүрэх машины онцлог:
1. Туузан дамжуулагч автомат залруулах төхөөрөмжөөр хангагдсан бөгөөд машин нь мэдрэгчтэй дэлгэц, PLC хяналтыг ашигладаг.
2. Хөргөх хонгилын төхөөрөмжийг ердийн төхөөрөмжөөс илүү сайн, жигд, тогтвортой агаарын урсгалтай, бидний зохион бүтээсэн.
3. Машиныг цэвэрлэхэд хялбар, тор нь татах төрлийг ашигладаг, машиныг цэвэрлэхэд ердөө 20 минут зарцуулдаг.
4. Уг машиныг хоёр давхар торон туузаар бүрэх зориулалттай, нэг талыг нь цагаан шоколад, нэг талыг нь хар шоколадаар бүрэх боломжтой.
5.Машины уртыг хэрэглэгчийн шаардлагын дагуу тохируулж болно.
6.Шоколад орогч нь гоёл чимэглэлийн болон мөхлөгт шүршигч гэх мэт нэмэлт тоног төхөөрөмжтэй ажиллах боломжтой.1.Чимэглэгч:бүтээгдэхүүний гадаргуу дээр янз бүрийн өнгийн судлууд эсвэл зигзагуудыг чимэглэх.2.Мөхлөгт шүршигч:шоколад бүрсэн бүтээгдэхүүний гадаргуу дээр жижиг мөхлөгүүдийг цацах.
Бүтээгдэхүүний дэлгэрэнгүй зураг:
| Загвар | 400 | 600 | 900 | 1200 |
| Туузан өргөн (мм) | 400 | 600 | 900 | 1200 |
| Туузан хурд (м/мин) | 1-10 | 1-10 | 1-10 | 1-10 |
| Хөргөх хонгилын урт (м) | 10 | 14 | 20 | 24 |
| Хөргөх төхөөрөмж (иж бүрдэл) | 2 багц 3P | 3P-ийн 3 багц | 5P-ийн 3 багц | 5P-ийн 5 багц |
| Тунелийн температур (°C) | 2-10 | 2-10 | 2-10 | 2-10 |
