Macchina multifunzione per biscotti e torte

Descrizione

Il dosatore multifunzione per biscotti e torte può realizzare sia biscotti che torte. La torta può essere formata con un ripieno quantitativo o con un ripieno per l'intera teglia. Il dispositivo di riempimento interno deve essere cambiato se si vogliono preparare biscotti o torte alternativi.

Il biscotto può essere formato con un dispositivo a filo tagliato per ottenere fiocchi o con stampi a ugello per realizzare vari tipi di snack e biscotti.

La macchina adotta un servomotore, controllato da un sistema PLC, dotato di tracciamento fotoelettrico, per una qualità di estrusione precisa.

Caratteristiche:

1. LCD con touch screen, funzione di impostazione della memoria.

2. Il rullo di riempimento adotta un ingranaggio circolare in silicone, in grado di ridurre la formazione di schiuma nella pasta per dolci.

3. Può effettuare il riempimento fisso o il riempimento a spostamento, realizzando vari prodotti.

4. È possibile scegliere l'operazione di un solo uomo o l'operazione di collegamento per coordinare la linea

5. La macchina è importata da Taiwan, adotta la tecnologia giapponese, è adatta per torte chiffon, torte mousse, cupcake, torte modello, bignè, ecc.

6. È possibile effettuare il riempimento in base al vassoio, l'altezza/spaziatura/quantità del riempimento possono essere personalizzate, l'intera torta del vassoio ha la funzione di colpire.

7. È possibile scegliere ugelli per torte di diverse forme. 8. Il telaio è in acciaio inossidabile, pulito e igienizzante, la tramoggia è facile da smontare e pulire.