Kineska industrijska mašina za premazivanje keksima i čokoladom, za umakanje i premazivanje krofni
Kratak opis:
Proizvodna linija za premazivanje prstastih keksa odnosi se na automatiziranu proizvodnu liniju posebno dizajniranu za površinsko premazivanje (kao što je čokolada, šećerna glazura, jogurt glazura itd.) na Ladyfings/Savoiardi ili drugim sličnim izduženim keksima.
Šta je proizvodna linija za čokoladni preliv za kekse?
Proizvodna linija za prevlačenje čokoladom za kekse "finger" je automatizirani sistem za obradu čokolade dizajniran posebno za dugačke trakaste kekse (kao što su Ladyfinger i Baiqi keksi). Koristi proces površinskog premazivanja i opremljena je tunelom za hlađenje od 10 metara, koji može efikasno završiti cijeli proizvodni proces transporta keksa, premazivanja čokoladom, hlađenja i skrućivanja, te pakovanja gotovog proizvoda. Ovaj uređaj se široko koristi u industrijama kao što su pekarski proizvodi, grickalice i čokoladni proizvodi, te je pogodan za različite zahtjeve premazivanja kao što su tamna čokolada, mliječna čokolada i bijela čokolada.
1. Raspored keksa: Automatsko punjenje osigurava ravnomjeran razmak
2. Čokoladni premaz: Tečna čokolada formira jednoličnu zavjesu koja prekriva površinu keksa
3. Hlađenje i oblikovanje: Tunel za hlađenje od 10 metara (2 minute) omogućava čokoladi da se brzo stvrdne
4. Inspekcija kvaliteta: Vizuelni sistem eliminiše neispravne proizvode
5. Priprema pakovanja: Izlaz za mašinu za pakovanje ili sljedeći proces
Tehničke prednosti
-Vodeća kompanija u industriji tunela za hlađenje od 10 metara:
- Temeljitije hlađenje nego kod konvencionalne opreme od 6-8 metara, izbjegavajući čokoladnu glazuru (bijele površinske mrlje)
-Kristalnost povećana za 40%, što rezultira boljim sjajem i okusom proizvoda
-Inteligentni sistem za kontrolu temperature:
Tačnost od -± 0,5 ℃, pogodno za regulaciju temperature u procesu proizvodnje čokolade
-Dizajn koji štedi energiju:
-Uređaj za rekuperaciju toplote smanjuje potrošnju energije za 30%
| Stavka za poređenje | Ovaj uređaj | Konvencionalni uređaj |
| Efekat hlađenja | Trostepeni dizajn od 10 metara | Jedna temperaturna zona od 6-8 metara |
| Ujednačenost premaza | Trostepeni dizajn od 10 metara | Ručno podešavanje iskustva |
| Stopa neuspjeha | <1% (godišnje) | 3-5% |
| Stopa iskorištenosti čokolade | ≥ 95% | 85-90% |
Ova mašina za čokoladiranje, sa svojim profesionalnim tunelom za hlađenje od 10 metara i inteligentnim dizajnom, značajno je superiornija u odnosu na sličnu opremu na tržištu u pogledu ujednačenosti premaza, kvaliteta proizvoda i kontrole potrošnje energije. Sa sveobuhvatnim sistemom postprodajne usluge, možemo pomoći kupcima da brzo postignu masovnu proizvodnju visokokvalitetnih čokoladnih kolačića.
Detaljne slike proizvoda:
| Model | 400 | 600 | 900 | 1200 |
| Širina trake (mm) | 400 | 600 | 900 | 1200 |
| Brzina trake (m/min) | 1-10 | 1-10 | 1-10 | 1-10 |
| Dužina rashladnog tunela (m) | 10 | 14 | 20 | 24 |
| Rashladna jedinica (set) | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Temperatura tunela (°C) | 2-10 | 2-10 | 2-10 | 2-10 |
| Ukupna snaga (kw) | 12.1 | 20,8 | 23,8 | 27,8 |
| Težina (kg) | 2000. godine | 2450 | 3400 | 4100 |
| Dimenzija (mm) | 14200x950x1800 | 18200x1150x1800 | 24200x1450x1800 | 28250x1750x1800 |
