Kina Industriel Kiks Chokolade Overtræksdypningsbelægningsmaskine Overtræksmaskine til Donut
Kort beskrivelse:
Produktionslinjen til fingerkiksovertræk refererer til en automatiseret produktionslinje, der er specielt designet til overfladebehandling (såsom chokolade-, sukkerovertræk, yoghurtovertræk osv.) på Ladyfings/Savoiardi eller andre lignende aflange kiks.
Hvad er en produktionslinje til chokoladeovertræk til fingerkager?
Produktionslinjen til chokoladeovertræk af fingerkiks er et automatiseret chokoladeforarbejdningssystem, der er specielt designet til lange kiks (såsom Ladyfinger- og Baiqi-kiks). Det anvender en overfladebelægningsproces og er udstyret med en 10 meter køletunnel, som effektivt kan gennemføre hele produktionsprocessen med transport af kiks, chokoladeovertræk, afkøling og størkning samt emballering af færdige produkter. Denne enhed anvendes i vid udstrækning i industrier som bagværk, snacks og chokoladeprodukter og er velegnet til forskellige overtrækskrav såsom mørk chokolade, mælkechokolade og hvid chokolade.
1. Kiksarrangement: Automatisk tilførsel sikrer jævn afstand
2. Chokoladeovertræk: Flydende chokolade danner et ensartet gardin, der dækker overfladen af kiksen.
3. Afkøling og formning: En 10 meter lang køletunnel (2 minutter) gør det muligt for chokoladen at hærde hurtigt
4. Kvalitetsinspektion: Visuelt system eliminerer defekte produkter
5. Forberedelse af emballage: Udgang til emballeringsmaskinen eller den næste proces
Tekniske fordele
- Førende inden for 10 meter køletunnelindustrien:
-Mere grundig afkøling end konventionelt 6-8 meter udstyr, hvilket undgår chokoladeglasur (hvide overfladepletter)
- Krystalliniteten er øget med 40%, hvilket resulterer i bedre glans og smag af produktet
-Intelligent temperaturstyringssystem:
-± 0,5 ℃ nøjagtighed, egnet til temperaturregulering af chokoladeprocessen
-Energibesparende design:
- Varmegenvindingsenhed reducerer energiforbruget med 30%
| Sammenligningselement | Denne enhed | Konventionel enhed |
| Kølende effekt | 10 meter tre-trins design | 6-8 meter enkelt temperaturzone |
| Belægningens ensartethed | 10 meter tre-trins design | Manuel justering af oplevelsen |
| Fejlrate | <1% (årligt) | 3-5% |
| Chokoladeudnyttelsesgrad | ≥ 95% | 85-90% |
Denne chokoladeovertræksmaskine, med sin 10 meter professionelle køletunnel og intelligente design, er betydeligt bedre end lignende udstyr på markedet med hensyn til overtræksensartethed, produktkvalitet og kontrol af energiforbrug. Med et omfattende eftersalgsservicesystem kan vi hjælpe kunder med hurtigt at opnå masseproduktion af chokoladekager af høj kvalitet.
Produktdetaljer billeder:
| Model | 400 | 600 | 900 | 1200 |
| Bæltebredde (mm) | 400 | 600 | 900 | 1200 |
| Båndhastighed (m/min) | 1-10 | 1-10 | 1-10 | 1-10 |
| Køletunnellængde (m) | 10 | 14 | 20 | 24 |
| Køleenhed (sæt) | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Tunneltemperatur (°C) | 2-10 | 2-10 | 2-10 | 2-10 |
| Samlet effekt (kw) | 12.1 | 20,8 | 23,8 | 27,8 |
| Vægt (kg) | 2000 | 2450 | 3400 | 4100 |
| Dimension (mm) | 14200x950x1800 | 18200x1150x1800 | 24200x1450x1800 | 28250x1750x1800 |
