Ĉina Industria Biskvita Ĉokolada Enkovraĵo Trempanta Tegaĵa Maŝino Enkovraĵo Por Ringbulko
Mallonga Priskribo:
La produktadlinio por fingrobiskvitkovrado rilatas al aŭtomatigita produktadlinio speciale desegnita por surfackovrado (kiel ĉokolado, sukerkovrado, jogurtkovrado, ktp.) sur Ladyfings/Savoiardi aŭ aliaj similaj longformaj biskvitoj.
Kio estas ĉokolada tegaĵa produktadlinio por fingrokukoj?
La produktadlinio por ĉokoladkovrado de fingrobiskvitoj estas aŭtomatigita ĉokoladprilabora sistemo speciale desegnita por longaj striaj biskvitoj (kiel ekzemple Ladyfinger kaj Baiqi-biskvitoj). Ĝi uzas surfackovran procezon kaj estas ekipita per 10-metra malvarmiga tunelo, kiu povas efike kompletigi la tutan produktadprocezon de biskvittransporto, ĉokoladkovrado, malvarmigo kaj solidigo, kaj pretprodukta pakado. Ĉi tiu aparato estas vaste uzata en industrioj kiel bakaĵoj, manĝetoj kaj ĉokoladaj produktoj, kaj taŭgas por diversaj tegaĵaj postuloj kiel malhela ĉokolado, laktoĉokolado kaj blanka ĉokolado.
1. Biskvita aranĝo: Aŭtomata nutrado certigas egalan interspacon
2. Ĉokolada tegaĵo: Likva ĉokolado formas unuforman kurtenon kovrantan la surfacon de la biskvito
3. Malvarmiĝo kaj formado: 10-metra malvarmiga tunelo (2 minutoj) permesas al la ĉokolado rapide malmoliĝi
4. Kvalitkontrolo: Vida sistemo forigas difektajn produktojn
5. Pakado-preparado: Eligo al la pakmaŝino aŭ la sekva procezo
Teknikaj avantaĝoj
-Gvida en la industrio de 10-metraj malvarmigaj tuneloj:
- Pli kompleta malvarmigo ol konvenciaj 6-8-metraj ekipaĵoj, evitante ĉokoladan glazuraĵon (surfacaj blankaj makuloj)
-Kristalineco pliiĝis je 40%, rezultante en pli bona brileco kaj gusto de la produkto
-Inteligenta temperaturregula sistemo:
-± 0.5 ℃ precizeco, taŭga por temperaturregulado de ĉokolada procezo
-Energiŝpara dezajno:
-Varmorekupera aparato reduktas energikonsumon je 30%
| Kompara ero | Ĉi tiu aparato | Konvencia aparato |
| Malvarmiga efiko | 10-metra tri-ŝtupa dezajno | 6-8-metra unuopa temperaturzono |
| Tega homogeneco | 10-metra tri-ŝtupa dezajno | Mana sperta alĝustigo |
| Malsukcesofteco | <1% (ĉiujara) | 3-5% |
| Ĉokolada utiligofteco | ≥ 95% | 85-90% |
Ĉi tiu ĉokolada tegaĵmaŝino, kun sia 10-metra profesia malvarmiga tunelo kaj inteligenta dezajno, estas signife supera al similaj ekipaĵoj sur la merkato rilate al tegaĵa homogeneco, produktokvalito kaj energikonsuma kontrolo. Kun ampleksa postvenda servosistemo, ni povas helpi klientojn rapide atingi amasproduktadon de altkvalitaj ĉokoladaj keksoj.
Bildoj de la produkto:
| Modelo | 400 | 600 | 900 | 1200 |
| Larĝo de la zono (mm) | 400 | 600 | 900 | 1200 |
| Zono-rapideco (m/min) | 1-10 | 1-10 | 1-10 | 1-10 |
| Longo de malvarmiga tunelo (m) | 10 | 14 | 20 | 24 |
| Fridujo (aro) | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Tunela temperaturo (°C) | 2-10 | 2-10 | 2-10 | 2-10 |
| Totala potenco (kW) | 12.1 | 20.8 | 23.8 | 27.8 |
| Pezo (kg) | 2000 | 2450 | 3400 | 4100 |
| Dimensio (mm) | 14200x950x1800 | 18200x1150x1800 | 24200x1450x1800 | 28250x1750x1800 |
