चीन औद्योगिक बिस्कुट चॉकलेट Enrobing डुबकी कोटिंग मशीन डोनट के लिए Enrober
संक्षिप्त वर्णन:
फिंगर बिस्किट कोटिंग उत्पादन लाइन एक स्वचालित उत्पादन लाइन को संदर्भित करती है जिसे विशेष रूप से लेडीफिंग्स/सवोयार्डी या अन्य समान लम्बे बिस्कुटों पर सतह कोटिंग (जैसे चॉकलेट, चीनी कोटिंग, दही कोटिंग, आदि) के लिए डिज़ाइन किया गया है।
फिंगर कुकीज़ के लिए चॉकलेट कोटिंग उत्पादन लाइन क्या है?
फिंगर बिस्किट चॉकलेट कोटिंग उत्पादन लाइन एक स्वचालित चॉकलेट प्रसंस्करण प्रणाली है जिसे विशेष रूप से लंबी पट्टी वाले बिस्किट (जैसे लेडीफिंगर और बाईकी बिस्किट) के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह एक सतह कोटिंग प्रक्रिया का उपयोग करती है और 10 मीटर की शीतलन सुरंग से सुसज्जित है, जो बिस्किट परिवहन, चॉकलेट कोटिंग, शीतलन और ठोसकरण, और तैयार उत्पाद पैकेजिंग की पूरी उत्पादन प्रक्रिया को कुशलतापूर्वक पूरा कर सकती है। यह उपकरण बेक्ड सामान, स्नैक्स और चॉकलेट उत्पादों जैसे उद्योगों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, और डार्क चॉकलेट, मिल्क चॉकलेट और व्हाइट चॉकलेट जैसी विभिन्न कोटिंग आवश्यकताओं के लिए उपयुक्त है।
1. बिस्किट व्यवस्था: स्वचालित फीडिंग से समान दूरी सुनिश्चित होती है
2. चॉकलेट कोटिंग: लिक्विड चॉकलेट बिस्किट की सतह को ढकने वाला एक समान पर्दा बनाती है
3. ठंडा करना और आकार देना: 10 मीटर की शीतलन सुरंग (2 मिनट) चॉकलेट को जल्दी से सख्त होने देती है
4. गुणवत्ता निरीक्षण: दृश्य प्रणाली दोषपूर्ण उत्पादों को हटा देती है
5. पैकेजिंग की तैयारी: पैकेजिंग मशीन या अगली प्रक्रिया के लिए आउटपुट
तकनीकी लाभ
-10 मीटर कूलिंग टनल उद्योग में अग्रणी:
-पारंपरिक 6-8 मीटर उपकरण की तुलना में अधिक गहन शीतलन, चॉकलेट फ्रॉस्टिंग (सतह पर सफेद धब्बे) से बचाव
-क्रिस्टलिनिटी में 40% की वृद्धि हुई, जिसके परिणामस्वरूप उत्पाद की चमक और स्वाद बेहतर हुआ
-बुद्धिमान तापमान नियंत्रण प्रणाली:
-± 0.5 ℃ सटीकता, तापमान विनियमन चॉकलेट प्रक्रिया के लिए उपयुक्त
-ऊर्जा बचत डिजाइन:
-हीट रिकवरी डिवाइस ऊर्जा खपत को 30% तक कम कर देता है
| तुलना आइटम | यह डिवाइस | पारंपरिक उपकरण |
| शीतलन प्रभाव | 10 मीटर तीन-चरणीय डिज़ाइन | 6-8 मीटर एकल तापमान क्षेत्र |
| कोटिंग की एकरूपता | 10 मीटर तीन-चरणीय डिज़ाइन | मैन्युअल अनुभव समायोजन |
| विफलता दर | <1% (वार्षिक) | 3-5% |
| चॉकलेट उपयोग दर | ≥ 95% | 85-90% |
यह चॉकलेट कोटिंग मशीन, अपनी 10 मीटर की पेशेवर कूलिंग टनल और बुद्धिमान डिज़ाइन के साथ, कोटिंग की एकरूपता, उत्पाद की गुणवत्ता और ऊर्जा खपत नियंत्रण के मामले में बाज़ार में उपलब्ध समान उपकरणों से काफ़ी बेहतर है। एक व्यापक बिक्री-पश्चात सेवा प्रणाली के साथ, हम ग्राहकों को उच्च-गुणवत्ता वाली चॉकलेट कुकीज़ का बड़े पैमाने पर उत्पादन शीघ्रता से प्राप्त करने में मदद कर सकते हैं।
उत्पाद विवरण चित्र:
| नमूना | 400 | 600 | 900 | 1200 |
| बेल्ट की चौड़ाई (मिमी) | 400 | 600 | 900 | 1200 |
| बेल्ट की गति (मी/मिनट) | 1-10 | 1-10 | 1-10 | 1-10 |
| शीतलन सुरंग की लंबाई (मी) | 10 | 14 | 20 | 24 |
| रेफ्रिजरेटिंग यूनिट(सेट) | 2 | 3 | 4 | 5 |
| सुरंग का तापमान(°C) | 2-10 | 2-10 | 2-10 | 2-10 |
| कुल शक्ति(किलोवाट) | 12.1 | 20.8 | 23.8 | 27.8 |
| वजन (किलोग्राम) | 2000 | 2450 | 3400 | 4100 |
| आयाम (मिमी) | 14200x950x1800 | 18200x1150x1800 | 24200x1450x1800 | 28250x1750x1800 |
