Kineski industrijski stroj za premazivanje keksima i čokoladom, umakanje i premazivanje krafni
Kratki opis:
Proizvodna linija za premazivanje prstastih keksa odnosi se na automatiziranu proizvodnu liniju posebno dizajniranu za površinsko premazivanje (kao što je čokolada, šećerna prevlaka, jogurtna prevlaka itd.) na Ladyfings/Savoiardi ili drugim sličnim izduženim keksima.
Što je proizvodna linija za čokoladni premaz za kekse?
Proizvodna linija za prevlačenje čokoladom za kekse s prstima je automatizirani sustav za obradu čokolade posebno dizajniran za duge trake keksića (kao što su Ladyfinger i Baiqi keksi). Koristi proces površinskog premazivanja i opremljena je 10-metarskim tunelom za hlađenje, koji može učinkovito dovršiti cijeli proizvodni proces transporta keksa, premazivanja čokoladom, hlađenja i skrućivanja te pakiranja gotovog proizvoda. Ovaj uređaj se široko koristi u industrijama kao što su pekarski proizvodi, grickalice i čokoladni proizvodi, te je prikladan za različite zahtjeve premazivanja kao što su tamna čokolada, mliječna čokolada i bijela čokolada.
1. Raspored keksa: Automatsko punjenje osigurava ravnomjeran razmak
2. Čokoladni premaz: Tekuća čokolada stvara jednoličnu zavjesu koja prekriva površinu keksa
3. Hlađenje i oblikovanje: Tunel za hlađenje od 10 metara (2 minute) omogućuje brzo stvrdnjavanje čokolade
4. Inspekcija kvalitete: Vizualni sustav eliminira neispravne proizvode
5. Priprema pakiranja: Izlaz za stroj za pakiranje ili sljedeći proces
Tehničke prednosti
-Vodeći u industriji tunela za hlađenje od 10 metara:
- Temeljitije hlađenje od konvencionalne opreme od 6-8 metara, izbjegavajući čokoladnu glazuru (bijele površinske mrlje)
-Kristalnost se povećala za 40%, što je rezultiralo boljim sjajem i okusom proizvoda
-Inteligentni sustav kontrole temperature:
Točnost od -± 0,5 ℃, pogodno za regulaciju temperature u procesu proizvodnje čokolade
-Dizajn koji štedi energiju:
-Uređaj za povrat topline smanjuje potrošnju energije za 30%
| Stavka za usporedbu | Ovaj uređaj | Konvencionalni uređaj |
| Učinak hlađenja | Trostupanjski dizajn od 10 metara | Zona jedne temperature od 6-8 metara |
| Ujednačenost premaza | Trostupanjski dizajn od 10 metara | Ručno prilagođavanje iskustva |
| Stopa neuspjeha | <1% (godišnje) | 3-5% |
| Stopa iskorištenosti čokolade | ≥ 95% | 85-90% |
Ovaj stroj za čokoladiranje, s profesionalnim tunelom za hlađenje od 10 metara i inteligentnim dizajnom, znatno je superiorniji od slične opreme na tržištu u pogledu ujednačenosti premaza, kvalitete proizvoda i kontrole potrošnje energije. Uz sveobuhvatan sustav postprodajne usluge, možemo pomoći kupcima da brzo postignu masovnu proizvodnju visokokvalitetnih čokoladnih kolačića.
Slike detalja proizvoda:
| Model | 400 | 600 | 900 | 1200 |
| Širina remena (mm) | 400 | 600 | 900 | 1200 |
| Brzina trake (m/min) | 1-10 | 1-10 | 1-10 | 1-10 |
| Duljina rashladnog tunela (m) | 10 | 14 | 20 | 24 |
| Rashladna jedinica (set) | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Temperatura tunela (°C) | 2-10 | 2-10 | 2-10 | 2-10 |
| Ukupna snaga (kw) | 12.1 | 20,8 | 23,8 | 27,8 |
| Težina (kg) | 2000. | 2450 | 3400 | 4100 |
| Dimenzija (mm) | 14200x950x1800 | 18200x1150x1800 | 24200x1450x1800 | 28250x1750x1800 |
