Lachin Endistriyèl Biswit Chokola Enrobant Tranpe Machin Kouvèti Enrober Pou Donut
Deskripsyon kout:
Liy pwodiksyon kouch biskwit dwèt la refere a yon liy pwodiksyon otomatik ki fèt espesyalman pou kouch sifas (tankou chokola, kouch sik, kouch yogout, elatriye) sou Ladyfings/Savoiardi oswa lòt biskwit long menm jan an.
Ki sa ki yon liy pwodiksyon kouch chokola pou bonbon dwèt?
Liy pwodiksyon kouch chokola biskwit dwèt la se yon sistèm otomatik pou pwosesis chokola ki fèt espesyalman pou biskwit long bann (tankou biskwit Ladyfinger ak Baiqi). Li adopte yon pwosesis kouch sifas epi li ekipe ak yon tinèl refwadisman 10 mèt, ki ka konplete tout pwosesis pwodiksyon an avèk efikasite: transpò biskwit, kouch chokola, refwadisman ak solidifikasyon, ak anbalaj pwodwi fini. Aparèy sa a lajman itilize nan endistri tankou pwodwi boulanjri, ti goute, ak pwodwi chokola, epi li apwopriye pou divès kondisyon kouch tankou chokola nwa, chokola lèt, ak chokola blan.
1. Aranjman biskwit: Alimantasyon otomatik asire yon espasman inifòm
2. Kouvèti chokola: Chokola likid la fòme yon rido inifòm ki kouvri sifas biskwit la.
3. Refwadisman ak fòmasyon: Yon tinèl refwadisman 10 mèt (2 minit) pèmèt chokola a vin di byen vit.
4. Enspeksyon kalite: Sistèm vizyèl la elimine pwodwi ki defektye yo
5. Preparasyon anbalaj: Sòti nan machin anbalaj la oswa nan pwochen pwosesis la
Avantaj teknik
-Lidè nan endistri tinèl refwadisman 10 mèt la:
-Refwadisman pi konplè pase ekipman konvansyonèl 6-8 mèt, evite glase chokola (tach blan sou sifas la)
-Kristalinite a ogmante pa 40%, sa ki lakòz yon pi bon briyans ak gou nan pwodwi a.
-Sistèm kontwòl tanperati entelijan:
Presizyon -± 0.5 ℃, apwopriye pou pwosesis chokola ki reglemante tanperati a
-Konsepsyon ekonomize enèji:
-Aparèy rekiperasyon chalè a diminye konsomasyon enèji a pa 30%
| Atik konparezon | Aparèy sa a | Aparèy konvansyonèl |
| Efè refwadisman | Konsepsyon twa etap 10 mèt | Zòn tanperati inik 6-8 mèt |
| Inifòmite kouch | Konsepsyon twa etap 10 mèt | Ajisteman eksperyans manyèl |
| Pousantaj echèk | <1% (anyèl) | 3-5% |
| Pousantaj itilizasyon chokola | ≥ 95% | 85-90% |
Machin sa a pou kouvri chokola, ak tinèl refwadisman pwofesyonèl 10 mèt li a ak konsepsyon entelijan li, siyifikativman siperyè ekipman menm jan an sou mache a an tèm de inifòmite kouch, kalite pwodwi, ak kontwòl konsomasyon enèji. Avèk yon sistèm sèvis apre-lavant konplè, nou ka ede kliyan yo byen vit reyalize pwodiksyon an mas bonbon chokola kalite siperyè.
Foto detay pwodwi:
| Modèl | 400 | 600 | 900 | 1200 |
| Lajè senti (mm) | 400 | 600 | 900 | 1200 |
| Vitès senti (m/min) | 1-10 | 1-10 | 1-10 | 1-10 |
| Longè tinèl refwadisman (m) | 10 | 14 | 20 | 24 |
| Inite refrijerasyon (ansanm) | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Tanperati tinèl (°C) | 2-10 | 2-10 | 2-10 | 2-10 |
| Pouvwa total (kw) | 12.1 | 20.8 | 23.8 | 27.8 |
| Pwa (kg) | 2000 | 2450 | 3400 | 4100 |
| Dimansyon (mm) | 14200x950x1800 | 18200x1150x1800 | 24200x1450x1800 | 28250x1750x1800 |
