ჩინეთის სამრეწველო ორცხობილა შოკოლადის Enrobing Dipping საფარი მანქანა Enrober for Donut
მოკლე აღწერა:
თითის ფორმის ორცხობილის საფარის წარმოების ხაზი გულისხმობს ავტომატიზირებულ საწარმოო ხაზს, რომელიც სპეციალურად შექმნილია ლედიფინგების/სავოიარდის ან სხვა მსგავსი წაგრძელებული ორცხობილების ზედაპირის დასაფარად (როგორიცაა შოკოლადის, შაქრის, იოგურტის საფარი და ა.შ.).
რა არის შოკოლადის საფარის წარმოების ხაზი თითის ორცხობილებისთვის?
თითის ფორმის ორცხობილის შოკოლადის საფარის წარმოების ხაზი არის ავტომატიზირებული შოკოლადის დამუშავების სისტემა, რომელიც სპეციალურად შექმნილია გრძელი ზოლიანი ორცხობილებისთვის (მაგალითად, ლედიფინგერი და ბაიქის ორცხობილები). ის იყენებს ზედაპირის საფარის პროცესს და აღჭურვილია 10 მეტრიანი გაგრილების გვირაბით, რომელსაც შეუძლია ეფექტურად დაასრულოს ორცხობილის ტრანსპორტირების, შოკოლადის საფარის, გაგრილების და გამყარების, ასევე მზა პროდუქტის შეფუთვის მთელი წარმოების პროცესი. ეს მოწყობილობა ფართოდ გამოიყენება ისეთ ინდუსტრიებში, როგორიცაა ცომეული, საჭმელები და შოკოლადის პროდუქტები და შესაფერისია სხვადასხვა საფარის მოთხოვნებისთვის, როგორიცაა შავი შოკოლადი, რძიანი შოკოლადი და თეთრი შოკოლადი.
1. ორცხობილების განლაგება: ავტომატური მიწოდება უზრუნველყოფს თანაბარ დაშორებას
2. შოკოლადის საფარი: თხევადი შოკოლადი ქმნის ერთგვაროვან ფარდას, რომელიც ფარავს ორცხობილის ზედაპირს
3. გაგრილება და ფორმირება: 10 მეტრიანი გაგრილების გვირაბი (2 წუთი) შოკოლადის სწრაფად გამაგრების საშუალებას იძლევა.
4. ხარისხის შემოწმება: ვიზუალური სისტემა გამორიცხავს დეფექტურ პროდუქტებს
5. შეფუთვის მომზადება: გამოტანა შესაფუთ მანქანაში ან შემდეგ პროცესში
ტექნიკური უპირატესობები
- 10 მეტრიანი გაგრილების გვირაბების ინდუსტრიაში ლიდერები:
- უფრო საფუძვლიანი გაგრილება, ვიდრე ჩვეულებრივი 6-8 მეტრიანი მოწყობილობა, შოკოლადის მინანქრის (ზედაპირული თეთრი ლაქების) თავიდან ასაცილებლად
- კრისტალიზაცია გაიზარდა 40%-ით, რამაც გამოიწვია პროდუქტის უკეთესი ბზინვარება და გემო
- ინტელექტუალური ტემპერატურის კონტროლის სისტემა:
-± 0.5 ℃ სიზუსტე, შესაფერისია შოკოლადის ტემპერატურის რეგულირებისთვის
-ენერგიის დაზოგვის დიზაინი:
- სითბოს აღდგენის მოწყობილობა ენერგიის მოხმარებას 30%-ით ამცირებს
| შედარების ერთეული | ეს მოწყობილობა | ჩვეულებრივი მოწყობილობა |
| გაგრილების ეფექტი | 10 მეტრიანი სამსაფეხურიანი დიზაინი | 6-8 მეტრიანი ერთჯერადი ტემპერატურის ზონა |
| საფარის ერთგვაროვნება | 10 მეტრიანი სამსაფეხურიანი დიზაინი | გამოცდილების ხელით რეგულირება |
| წარუმატებლობის მაჩვენებელი | <1% (წლიური) | 3-5% |
| შოკოლადის მოხმარების მაჩვენებელი | ≥ 95% | 85-90% |
შოკოლადის საფარის ეს მანქანა, თავისი 10 მეტრიანი პროფესიონალური გაგრილების გვირაბითა და ინტელექტუალური დიზაინით, მნიშვნელოვნად აღემატება ბაზარზე არსებულ მსგავს აღჭურვილობას საფარის ერთგვაროვნების, პროდუქტის ხარისხისა და ენერგიის მოხმარების კონტროლის თვალსაზრისით. ყოვლისმომცველი გაყიდვის შემდგომი მომსახურების სისტემის საშუალებით, ჩვენ შეგვიძლია დავეხმაროთ მომხმარებლებს სწრაფად მიაღწიონ მაღალი ხარისხის შოკოლადის ორცხობილების მასობრივ წარმოებას.
პროდუქტის დეტალური სურათები:
| მოდელი | 400 | 600 | 900 | 1200 |
| ქამრის სიგანე (მმ) | 400 | 600 | 900 | 1200 |
| ქამრის სიჩქარე (მ/წთ) | 1-10 | 1-10 | 1-10 | 1-10 |
| გაგრილების გვირაბის სიგრძე (მ) | 10 | 14 | 20 | 24 |
| მაცივრის კომპლექტი | 2 | 3 | 4 | 5 |
| გვირაბის ტემპერატურა (°C) | 2-10 | 2-10 | 2-10 | 2-10 |
| საერთო სიმძლავრე (კვტ) | 12.1 | 20.8 | 23.8 | 27.8 |
| წონა (კგ) | 2000 წელი | 2450 | 3400 | 4100 |
| ზომა (მმ) | 14200x950x1800 | 18200x1150x1800 | 24200x1450x1800 | 28250x1750x1800 |
