Кина Индустриска машина за обложување со чоколадо за бисквити, обложување со потопување, обложување за крофна
Краток опис:
Производствената линија за премачкување на бисквити со прсти се однесува на автоматизирана производствена линија специјално дизајнирана за површинско премачкување (како чоколадо, шеќерно премачкување, премачкување со јогурт итн.) на бомбони/савојардски бисквити или други слични издолжени бисквити.
Што е производствена линија за чоколаден прелив за колачиња за прсти?
Производствената линија за чоколадно обложување со бисквити „прсти“ е автоматизиран систем за обработка на чоколадо дизајниран специјално за бисквити со долги ленти (како што се бисквитите „лејдифингер“ и „баики“. Таа користи процес на површинско обложување и е опремена со тунел за ладење од 10 метри, кој може ефикасно да го заврши целиот производствен процес на транспорт на бисквити, обложување на чоколадо, ладење и стврднување, како и пакување на готовиот производ. Овој уред е широко користен во индустрии како што се печива, грицки и чоколадни производи, и е погоден за различни потреби за обложување како што се темно чоколадо, млечно чоколадо и бело чоколадо.
1. Распоред на бисквити: Автоматското полнење обезбедува рамномерно растојание
2. Чоколаден премаз: Течното чоколадо формира униформна завеса што ја покрива површината на бисквитот
3. Ладење и обликување: Тунел за ладење од 10 метри (2 минути) овозможува чоколадото брзо да се стврдне
4. Инспекција на квалитет: Визуелниот систем ги елиминира неисправните производи
5. Подготовка на пакувањето: Излез до машината за пакување или следниот процес
Технички предности
-Водечки во индустријата за тунели за ладење од 10 метри:
-Потемелно ладење од конвенционалната опрема од 6-8 метри, избегнувајќи чоколадно глазирање (бели дамки на површината)
-Кристалинитетот е зголемен за 40%, што резултира со подобар сјај и вкус на производот
-Интелигентен систем за контрола на температурата:
Точност од -± 0,5 ℃, погодна за регулирање на температурата на процесот на чоколадирање
-Дизајн за заштеда на енергија:
-Уредот за обновување на топлина ја намалува потрошувачката на енергија за 30%
| Споредбена ставка | Овој уред | Конвенционален уред |
| Ефект на ладење | Тристепен дизајн од 10 метри | Зона со една температура од 6-8 метри |
| Униформност на обложување | Тристепен дизајн од 10 метри | Рачно прилагодување на искуството |
| Стапка на неуспех | <1% (годишно) | 3-5% |
| Стапка на искористување на чоколадото | ≥ 95% | 85-90% |
Оваа машина за обложување чоколадо, со својот професионален тунел за ладење од 10 метри и интелигентен дизајн, е значително супериорна во однос на сличната опрема на пазарот во однос на униформноста на обложувањето, квалитетот на производот и контролата на потрошувачката на енергија. Со сеопфатен систем за постпродажна услуга, можеме да им помогнеме на клиентите брзо да постигнат масовно производство на висококвалитетни чоколадни колачиња.
Детални слики од производот:
| Модел | 400 | 600 | 900 | 1200 |
| Ширина на ременот (мм) | 400 | 600 | 900 | 1200 |
| Брзина на ременот (м/мин) | 1-10 | 1-10 | 1-10 | 1-10 |
| Должина на тунелот за ладење (м) | 10 | 14 | 20 | 24 |
| Ладилна единица (комплет) | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Температура на тунелот (°C) | 2-10 | 2-10 | 2-10 | 2-10 |
| Вкупна моќност (kW) | 12.1 | 20,8 | 23,8 | 27,8 |
| Тежина (кг) | 2000 година | 2450 | 3400 | 4100 |
| Димензија (мм) | 14200x950x1800 | 18200x1150x1800 | 24200x1450x1800 | 28250x1750x1800 |
