Kina Industriell Kjeks Sjokolade Enrobing Dipping Coating Machine Enrober For Donut
Kort beskrivelse:
Produksjonslinjen for fingerkjeksbelegg refererer til en automatisert produksjonslinje som er spesielt utviklet for overflatebelegg (som sjokolade, sukkerbelegg, yoghurtbelegg osv.) på Ladyfings/Savoiardi eller andre lignende avlange kjeks.
Hva er en produksjonslinje for sjokoladebelegg for fingerkaker?
Produksjonslinjen for sjokoladebelegg til fingerkjeks er et automatisert sjokoladebehandlingssystem som er spesielt utviklet for lange kjeksstrimler (som Ladyfinger- og Baiqi-kjeks). Den benytter en overflatebeleggprosess og er utstyrt med en 10 meter lang kjøletunnel, som effektivt kan fullføre hele produksjonsprosessen med kjekstransport, sjokoladebelegg, kjøling og størkning, og emballering av ferdige produkter. Denne enheten er mye brukt i industrier som bakevarer, snacks og sjokoladeprodukter, og er egnet for ulike beleggkrav som mørk sjokolade, melkesjokolade og hvit sjokolade.
1. Kjeksarrangement: Automatisk mating sikrer jevn avstand
2. Sjokoladetrekk: Flytende sjokolade danner et jevnt forheng som dekker overflaten av kjeksen.
3. Avkjøling og forming: En 10 meter lang kjøletunnel (2 minutter) lar sjokoladen stivne raskt
4. Kvalitetsinspeksjon: Visuelt system eliminerer defekte produkter
5. Forberedelse av emballasje: Utgang til emballasjemaskinen eller neste prosess
Tekniske fordeler
-Ledende innen bransjen for 10 meter lange kjøletunneler:
-Mer grundig avkjøling enn konvensjonelt 6-8 meter utstyr, og unngår sjokoladeglasur (hvite flekker på overflaten)
-Krystalliniteten økte med 40 %, noe som resulterer i bedre glans og smak på produktet
-Intelligent temperaturkontrollsystem:
-± 0,5 ℃ nøyaktighet, egnet for temperaturregulerende sjokoladeprosess
-Energisparende design:
- Varmegjenvinningsenhet reduserer energiforbruket med 30 %
| Sammenligningselement | Denne enheten | Konvensjonell enhet |
| Kjølende effekt | 10 meter tretrinnsdesign | 6–8 meter enkel temperatursone |
| Beleggens ensartethet | 10 meter tretrinnsdesign | Manuell justering av opplevelsen |
| Feilrate | <1 % (årlig) | 3–5 % |
| Sjokoladeutnyttelsesgrad | ≥ 95 % | 85–90 % |
Denne sjokoladebeleggsmaskinen, med sin 10 meter lange profesjonelle kjøletunnel og intelligente design, er betydelig bedre enn lignende utstyr på markedet når det gjelder beleggens jevnhet, produktkvalitet og kontroll av energiforbruk. Med et omfattende ettersalgsservicesystem kan vi hjelpe kunder med raskt å oppnå masseproduksjon av sjokoladekjeks av høy kvalitet.
Produktdetaljerbilder:
| Modell | 400 | 600 | 900 | 1200 |
| Beltebredde (mm) | 400 | 600 | 900 | 1200 |
| Beltehastighet (m/min) | 1–10 | 1–10 | 1–10 | 1–10 |
| Kjøletunnellengde (m) | 10 | 14 | 20 | 24 |
| Kjøleenhet (sett) | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Tunneltemperatur (°C) | 2–10 | 2–10 | 2–10 | 2–10 |
| Total effekt (kw) | 12.1 | 20,8 | 23,8 | 27,8 |
| Vekt (kg) | 2000 | 2450 | 3400 | 4100 |
| Dimensjon (mm) | 14200 x 950 x 1800 | 18200x1150x1800 | 24200x1450x1800 | 28250x1750x1800 |
