Makinë Veshjeje Zhytjeje me Çokollatë dhe Biskota Industriale Kineze për Donut
Përshkrim i shkurtër:
Linja e prodhimit të veshjes së biskotave me gisht i referohet një linje prodhimi të automatizuar të projektuar posaçërisht për veshjen sipërfaqësore (siç është veshja me çokollatë, veshja me sheqer, veshja me kos, etj.) në Ladyfings/Savoiardi ose biskota të tjera të zgjatura të ngjashme.
Çfarë është një linjë prodhimi me veshje çokollate për biskotat me gisht?
Linja e prodhimit të veshjes së çokollatës me biskota me gisht është një sistem i automatizuar përpunimi çokollate i projektuar posaçërisht për biskota me shirita të gjatë (siç janë biskotat Ladyfinger dhe Baiqi). Ajo përdor një proces veshjeje sipërfaqësore dhe është e pajisur me një tunel ftohjeje 10 metra, i cili mund të përfundojë në mënyrë efikase të gjithë procesin e prodhimit të transportit të biskotave, veshjes së çokollatës, ftohjes dhe ngurtësimit, si dhe paketimit të produktit të përfunduar. Kjo pajisje përdoret gjerësisht në industri të tilla si produktet e pjekura, ushqimet e lehta dhe produktet e çokollatës, dhe është e përshtatshme për kërkesa të ndryshme veshjeje, siç janë çokollata e zezë, çokollata me qumësht dhe çokollata e bardhë.
1. Rregullimi i biskotave: Ushqyerja automatike siguron një hapësirë të barabartë
2. Shtresë me çokollatë: Çokollata e lëngshme formon një perde uniforme që mbulon sipërfaqen e biskotës
3. Ftohja dhe formësimi: Një tunel ftohës 10 metrash (2 minuta) lejon që çokollata të ngurtësohet shpejt.
4. Inspektimi i cilësisë: Sistemi vizual eliminon produktet me defekte
5. Përgatitja e paketimit: Dalja në makinën e paketimit ose në procesin tjetër
Avantazhet teknike
-Lider në industrinë e tuneleve ftohëse 10 metra:
-Ftohje më e plotë se pajisjet konvencionale 6-8 metra, duke shmangur kremin e çokollatës (njollat e bardha sipërfaqësore)
-Kristaliniteti u rrit me 40%, duke rezultuar në shkëlqim dhe shije më të mirë të produktit
-Sistem inteligjent i kontrollit të temperaturës:
Saktësi -± 0.5 ℃, e përshtatshme për procesin e rregullimit të temperaturës së çokollatës
-Dizajn për kursimin e energjisë:
-Pajisja e rikuperimit të nxehtësisë zvogëlon konsumin e energjisë me 30%
| Artikull krahasimi | Kjo pajisje | Pajisje konvencionale |
| Efekt ftohës | Dizajn me tre faza 10 metra | Zonë me temperaturë të vetme 6-8 metra |
| Uniformiteti i veshjes | Dizajn me tre faza 10 metra | Rregullim manual i përvojës |
| Shkalla e dështimit | <1% (vjetore) | 3-5% |
| Shkalla e përdorimit të çokollatës | ≥ 95% | 85-90% |
Kjo makinë për veshjen e çokollatës, me tunelin e saj profesional ftohës prej 10 metrash dhe dizajnin inteligjent, është dukshëm superiore ndaj pajisjeve të ngjashme në treg për sa i përket uniformitetit të veshjes, cilësisë së produktit dhe kontrollit të konsumit të energjisë. Me një sistem gjithëpërfshirës shërbimi pas shitjes, ne mund t'i ndihmojmë klientët të arrijnë shpejt prodhimin masiv të biskotave me çokollatë me cilësi të lartë.
Foto të detajuara të produktit:
| Model | 400 | 600 | 900 | 1200 |
| Gjerësia e rripit (mm) | 400 | 600 | 900 | 1200 |
| Shpejtësia e rripit (m/min) | 1-10 | 1-10 | 1-10 | 1-10 |
| Gjatësia e tunelit të ftohjes (m) | 10 | 14 | 20 | 24 |
| Njësi frigoriferike (set) | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Temperatura e tunelit (°C) | 2-10 | 2-10 | 2-10 | 2-10 |
| Fuqia totale (kW) | 12.1 | 20.8 | 23.8 | 27.8 |
| Pesha (kg) | 2000 | 2450 | 3400 | 4100 |
| Dimensioni (mm) | 14200x950x1800 | 18200x1150x1800 | 24200x1450x1800 | 28250x1750x1800 |
