כינע אינדוסטריעל ביסקויט שאָקאָלאַד ענראָבינג דיפּינג קאָוטינג מאַשין ענראָבער פֿאַר דאָונאַט
קורצע באַשרייַבונג:
די פינגער ביסקויט קאָוטינג פּראָדוקציע ליניע באַציט זיך צו אַן אויטאָמאַטישע פּראָדוקציע ליניע ספּעציעל דיזיינד פֿאַר ייבערפלאַך קאָוטינג (אַזאַ ווי שאָקאָלאַד, צוקער קאָוטינג, יאָגורט קאָוטינג, אאז"ו ו) אויף ליידיפינגס/סאַוואָיאַרדי אָדער אַנדערע ענלעכע פֿאַרלענגערטע ביסקויטן.
וואָס איז אַ שאָקאָלאַד קאָוטינג פּראָדוקציע ליניע פֿאַר פינגער קיכלעך?
די פינגער ביסקויט שאָקאָלאַד קאָוטינג פּראָדוקציע ליניע איז אַן אויטאָמאַטיש שאָקאָלאַד פּראַסעסינג סיסטעם דיזיינד ספּעציעל פֿאַר לאַנג פּאַס ביסקוויטן (אַזאַ ווי ליידיפינגער און באַיקי ביסקוויטן). עס אַדאַפּט אַ ייבערפלאַך קאָוטינג פּראָצעס און איז יקוויפּט מיט אַ 10 מעטער קיל טונעל, וואָס קען עפֿעקטיוולי פאַרענדיקן דעם גאַנצן פּראָדוקציע פּראָצעס פון ביסקויט טראַנספּאָרטאַציע, שאָקאָלאַד קאָוטינג, קילן און סאָלידיפיקאַטיאָן, און פאַרטיק פּראָדוקט פּאַקאַדזשינג. דעם מיטל איז וויידלי געניצט אין ינדאַסטריז אַזאַ ווי געבעקס, סנאַקס און שאָקאָלאַד פּראָדוקטן, און איז פּאַסיק פֿאַר פאַרשידן קאָוטינג באדערפענישן אַזאַ ווי טונקל שאָקאָלאַד, מילך שאָקאָלאַד און ווייַס שאָקאָלאַד.
1. ביסקויט אָרדענונג: אויטאָמאַטישע צופֿירן גאַראַנטירט גלייכע ווייַטקייט
2. שאָקאָלאַד קאָוטינג: פליסיקע שאָקאָלאַד שאַפט אַ גלייכמעסיקע פאָרהאַנג וואָס באַדעקט די ייבערפלאַך פון די ביסקויט.
3. קילן און פארמען: א 10 מעטער קיל-טונעל (2 מינוט) ערלויבט די שאָקאָלאַד שנעל צו פארהארטן
4. קוואַליטעט דורכקוק: וויזועל סיסטעם עלימינירט דעפעקטיווע פּראָדוקטן
5. פּאַקאַדזשינג צוגרייטונג: אַרויסגאַנג צו דער פּאַקאַדזשינג מאַשין אָדער דעם ווייַטער פּראָצעס
טעכנישע מעלות
-פירנדיק אין דער 10 מעטער קיל טונעל אינדוסטריע:
-מער גרינטלעכע קילונג ווי קאַנווענשאַנאַל 6-8 מעטער ויסריכט, אַוווידינג שאָקאָלאַד פראָסטינג (ווייַסע פלעקן אויף דער ייבערפלאַך)
קריסטאַליניטי איז געוואקסן מיט 40%, וואָס רעזולטירט אין אַ בעסערן גלאַנץ און טעם פון דעם פּראָדוקט.
-אינטעליגענטע טעמפּעראַטור קאָנטראָל סיסטעם:
-± 0.5 ℃ אַקיעראַסי, פּאַסיק פֿאַר טעמפּעראַטור רעגולירן שאָקאָלאַד פּראָצעס
-ענערגיע שפּאָרנדיק פּלאַן:
-היץ-ריקאַווערי מיטל ראַדוסירט ענערגיע קאַנסאַמשאַן מיט 30%
| פאַרגלייַך נומער | דיזער אפאראט | קאָנווענציאָנעל אַפּאַראַט |
| קילנדיקע ווירקונג | 10 מעטער דריי-שטאַפּל פּלאַן | 6-8 מעטער איין טעמפּעראַטור זאָנע |
| קאָוטינג יוניפאָרמאַטי | 10 מעטער דריי-שטאַפּל פּלאַן | מאַנועלע דערפאַרונג אַדזשאַסטמאַנט |
| דורכפאַל קורס | <1% (יערלעך) | 3-5% |
| שאָקאָלאַד נוצן קורס | ≥ 95% | 85-90% |
די שאָקאָלאַד באַשמיר מאַשין, מיט איר 10 מעטער פּראָפעסיאָנעלן קיל-טונעל און אינטעליגענטן פּלאַן, איז באַדייטנד העכער ווי ענלעכע עקוויפּמענט אויפן מאַרק אין טערמינען פון באַשמיר-איינהייטלעכקייט, פּראָדוקט קוואַליטעט, און ענערגיע-פאַרברויך קאָנטראָל. מיט אַן אַלגעמיינער נאָך-פאַרקויף סערוויס סיסטעם, קענען מיר העלפֿן קאַסטאַמערז שנעל דערגרייכן מאַסע פּראָדוקציע פון הויך-קוואַליטעט שאָקאָלאַד קיכלעך.
פּראָדוקט דעטאַל בילדער:
| מאָדעל | 400 | 600 | 900 | 1200 |
| גאַרטל ברייט (מם) | 400 | 600 | 900 | 1200 |
| גאַרטל גיכקייט (מ/מין) | 1-10 | 1-10 | 1-10 | 1-10 |
| קיל טונעל לענג (מ) | 10 | 14 | 20 | 24 |
| קיל-איינהייט (סעט) | 2 | 3 | 4 | 5 |
| טונעל טעמפּעראַטור (°C) | 2-10 | 2-10 | 2-10 | 2-10 |
| גאַנץ מאַכט (קװ) | 12.1 | 20.8 | 23.8 | 27.8 |
| וואָג (קג) | 2000 | 2450 | 3400 | 4100 |
| גרייס (מם) | 14200x950x1800 | 18200x1150x1800 | 24200x1450x1800 | 28250x1750x1800 |
