Txokolate estaldura makina gozogintzako ekipoen artean dago, normalean txokolate estaldura makina erabiltzen dugu janaria txokolate geruza batez estaltzeko. Txokolate estaldura ekipo hau beste makina batzuekin konekta daiteke, hala nolaproteina barra estrusorea, energia-bola egiteko makina,krustazeoak egiteko makinaetab., ekoizpen-lerro jarraitu bat osatzeko.

Normalean estaldura-makina ekipoak erabiltzen ditugu gozokien, pastelen eta abarren gainazalean aplikatzeko. Horrez gain, txokolate estaldura farmazia-produktuetan eta beste arlo batzuetan ere aplika daiteke, produktu farmazeutiko desberdinak estaltzeko.

Tenperatura doikuntza 1
2 urtze eta biltegiratze funtzioa
3 arraskagailuarekin, nahasgailuarekin eta irabiagailuarekin
4 altzairu herdoilgaitzezko
5 tenperatura kontrol sistema digitala
6 ur geruza arteko berogailu ekipoarekin, kanpoko berogailurako eta beroa kontserbatzeko erabil daiteke

Txokolate estaldura makinak ez du txokolate purea janariaren gainazalean uniformeki estalita dagoela ziurtatuko bakarrik, baita soberako txokolate purea birziklatu ere.

Txokolate estaltzeko makina 304 altzairu herdoilgaitzez egina dago, erraz garbitzen da, ez da erraz korroditzen eta kaltetzen, antibakterianoa eta iraunkorra da.

Txokolatea estaltzeko makinak txokolatea urtzeko, txokolatea estaltzeko eta txokolatea solidotzeko prozesuak azkar burutu ditzake denbora gutxian, beharrezkoak ez diren geldialdiak murriztuz, denbora eta kostu asko aurreztuz, ekoizpena handituz eta negozio-lerroetan eraginez.

Txokolatezko estaltzaileak txokolatea janariaren gainazalari uniformeki atxikitzen dela ziurtatu dezake, produktua ederragoa bihurtuz.

Papa estaltzeko makina txokolate almibarretan, almibarretan, orean, arrautza likido estaldura eta abar mota guztietarako egokia da.

Estaldura-makinak abantaila hauek ditu: estaldura uniformea, galera txikia, koherentzia handiko hainbat lohitarako egokia, lohi-ahalmen txikia eta produktua birbobinatu beharrik ez izatea. Estaldura-makina bakarrik edo beste ekipamendu batzuekin batera erabil daiteke. Pulpaz estali behar diren beste hainbat produktutarako egokia da. Makina bat erabilera anitzekoa da, eta bezeroek konfiantzaz eros dezakete.

Zalantzarik gabe, txokolate hozteko tunela txokolate estaldura-lerro batean integratzeko ezinbesteko ekipamendu laguntzailetzat hartzen da.
Hala ere, hozte-tunela -15 °C-5 °C inguruan mantentzen da eta tenperatura baxuagoa da estalitako produktua azkarrago sendotzeko. Txokolatearen sendotze-denbora asko aurrezten da eta lan-eraginkortasuna hobetzen da.
Beraz, txokolatea hozteko tunela txokolate estaldura-lerro osoaren zati garrantzitsu bat da.

Txokolate estaltzeko makina motaren araberakoa da. Gehienetan, beti eros dezakezu txokolate estaltzeko makina osoa, pieza eta osagai guztiak osorik dituela. Makina eta bere osagai desberdinak bereizita erostea ere aukera dezakezu, tenplatzeko sistema barne.
Laburbilduz, tenplatze sistema txokolate estaldura-makina baten osagai nagusia da.

Txokolate estaldura-makinak jasaten duen akatsaren edo akats motaren araberakoa da. Kasu gehienetan, gure enpresak funtzionamendu-eskuliburu zehatzak, funtzionamendu-bideoak eta desmuntaketa-bideoak eskaintzen ditu arazoak konpontzeko argibide guztiekin. Horrez gain, 24 orduko epean online jarriko gara harremanetan bezeroekin, eta makina nola erabili gidatuko dugu bideo-deien eta beste bide batzuen bidez.

Hala ere, hona hemen aurki ditzakezun makina-akatsen arazo ohikoenak eta nola konpondu:

Txokolate estalduraren banaketa irregularra:

Arrazoi ohikoena bibrazio edo haizagailu estazioak gelditzea da. Arazo hau konpontzeko, ziurtatu bibrazio estazioa behar bezala konfiguratuta dagoela produktuaren bibrazio-eskakizun beharrezkoekin bat etortzeko.

Txokolatea lehortzeko denbora oso motela da:

Normalean aire lehorrak eragiten du, batez ere hozte nahikoa ez delako. Arazo hau konpontzeko, hozte-tunel luzeagoa eta -15 °C-5 °C arteko tenperatura konstantea behar dira uneoro, uhalaren abiadura motelenera erregulagarria izanik.

Teknologiari dagokionez, txokolate estaldura makina tradizionalak ez du goi-mailako teknologiarik, zaila da ekoizpen-ahalmen handiagoa izatea, eta zaila da makinak ekoizpen automatikoa lortzea.

Gure teknologia izugarri hobetu da urteetan zehar eta urtero etengabe optimizatzen eta hobetzen ari gara.

Adibidez, ekipamendua ukipen-pantaila bidezko kontrol-panelaz hornituta dago, eta horrek makina-parametro desberdinak monitorizatu eta kontrolatzeko, akatsak murrizteko eta produktua ederragoa egiteko erabil daiteke, eta horrek ere errazten du azken produktuaren kalitatea zehaztea eta mantentzea.

Txokolate estaltzeko makina modernoek termostatoa ere badute. Ekipamendu honek tenperatura ezarpenak azkarrago eta eraginkorrago doitzen ditu, nahi diren prozesatzeko baldintzen arabera.

1. Gure enpresaren produktu guztiek urtebeteko bermea dute. Produktuaren berme-aldian zehar, gure enpresak doako mantentze-zerbitzuak eta produktuaren kalitate-arazoek eragindako akatsen osagaien eta osagarrien doako ordezkapena eskaintzen ditu. Bizitza osorako ordaindutako bermea berme-alditik kanpo ezartzen da;

2. Produktu pertsonalizatuak bezeroen eskakizunen arabera pertsonaliza daitezke, eta produktuak egurrezko kaxen, egurrezko markoen, filmen eta abarren arabera ontziratzen dira;

3. Produktu guztiek argibide zehatzak eta osagarri ahul batzuk dituzte, eta produktuen erabilera, mantentze-lanak, konponketak, mantentze-lanak eta arazoak konpontzeko ezagutza orokorrak doako prestakuntza profesionala eskaintzen dute, erabiltzaileek gure enpresaren produktuak behar bezala erabil ditzaten ziurtatzeko;

4. Ekipamenduaren berme-aldian higadura-piezak doan emango dira ausaz, eta ekipamendua mantentzeko beharrezkoak diren ordezko piezak prezio onean emango ditugula agintzen dugu.