チョコレートコーティング機は製菓設備の一つで、一般的には食品にチョコレートの層をコーティングするために使われます。このチョコレートコーティング機は、例えば以下のような他の機械と接続することができます。プロテインバー押出機、 エネルギーボール製造機,被覆製造機など、連続生産ラインを形成します。

通常、コーティング機設備を使用して、キャンディー、ケーキなどの製品の表面に塗布します。さらに、チョコレートコーティングは、医薬品などの分野でさまざまな医薬品をコーティングするためにも使用できます。

1温度調整
2 溶解・貯蔵機能
3 スクレーパー、ミキサー、攪拌装置付き
4ステンレス鋼
5 デジタル温度制御システム
6 水層加熱装置付き、外部加熱と保温に使用可能

チョコレートコーティングマシンは、チョコレートピューレが食品の表面に均一にコーティングされることを保証するだけでなく、余分なチョコレートピューレをリサイクルすることもできます。

チョコレート カバー マシンは食品グレードの 304 ステンレス鋼で作られており、お手入れが簡単で、腐食や損傷が起こりにくく、抗菌性と耐久性に優れています。

チョコレートエンロービングマシンは、チョコレートの溶解、チョコレートのコーティング、チョコレートの凝固のプロセスを短時間で完了できるため、不要なダウンタイムが削減され、時間とコストが大幅に節約され、スループットが向上し、ビジネスラインに影響を与えます。

チョコレートエンローバーを使用すると、チョコレートが食品の表面に均一に付着し、製品がより美しく仕上がります。

パパコーティングマシンは、あらゆる種類のチョコレートシロップ、シロップ、バッター、卵液コーティングなどに適しています。

このコーティング機は、スラリーコーティングが均一で、スラリーロスが少なく、高濃度の様々なスラリーに適しており、スラリー容量が小さく、製品の巻き戻しが不要などの利点があります。コーティング機は単独で使用することも、他の機器と組み合わせて使用​​することもできます。パルプコーティングが必要な様々な製品に適しています。1台で多用途に使用できるため、お客様は安心してご購入いただけます。

間違いなく、チョコレート冷却トンネルは、チョコレートコーティングラインに統合するための不可欠な補助装置と考えられています。
しかし、冷却トンネルはマイナス15℃～5℃程度に保たれており、コーティングされた製品の硬化を早めるために温度が低くなっています。チョコレートの硬化時間を大幅に短縮し、作業効率を向上させます。
したがって、チョコレート冷却トンネルは、チョコレートコーティングライン全体の重要な部分です。

購入するチョコレートコーターの種類によって異なります。ほとんどの場合、すべての部品が付属したオールインワンのチョコレートコーターを購入できます。また、テンパリングシステムを含むマシン本体と各種コンポーネントを個別に購入することもできます。
つまり、テンパリング システムはチョコレート コーターの重要なコンポーネントです。

チョコレートコーターの故障の種類や状況によって異なります。ほとんどの場合、当社は詳細な操作マニュアル、操作ビデオ、分解ビデオをご用意し、あらゆるトラブルシューティング手順をご案内いたします。さらに、24時間以内にオンラインでお客様にご連絡し、ビデオ通話などを通じて操作方法をご案内いたします。

それでも、発生する可能性のある一般的な機械故障の問題とその対処方法は次のとおりです。

チョコレートコーティングの不均一な分布：

よくある原因は、振動ステーションまたは送風ステーションの停止です。この問題を解決するには、振動ステーションが製品の振動要件に合わせて正しく設定されていることを確認してください。

チョコレートの硬化時間が遅すぎる:

通常、乾燥した空気、特に冷却不足が原因で発生します。この問題を解決するには、より長い冷却トンネルと、常に-15℃～5℃の一定温度を維持し、ベルト速度を最低速度に調整する必要があります。

技術面では、従来のチョコレートコーティング機は高度な技術を必要とせず、生産能力を高めることが難しく、機械による自動生産を実現することも困難です。

当社の技術は長年にわたって飛躍的に進歩しており、毎年継続的に最適化および改善されています。

たとえば、この装置にはタッチスクリーンパネルコントロールが装備されており、これを使用してさまざまな機械パラメータを監視および制御し、エラーを削減して製品をより美しくすることができます。また、最終製品の品質を簡単に判断して維持することもできます。

最新のチョ​​コレートコーターにはサーモスタットも搭載されています。この装置により、希望する加工条件に合わせて温度設定をより迅速かつ効率的に調整できます。

1. 当社の全製品には1年間の保証が付いています。保証期間中は、製品の品質問題による不具合に対し、無償のメンテナンスサービスと部品および付属品の無償交換をご提供いたします。保証期間外は、生涯有償保証が適用されます。

2. カスタマイズ製品は顧客の要求に応じてカスタマイズすることができ、製品は木箱、木枠、フィルムなどに応じて梱包されます。

3. すべての製品には詳細な説明書といくつかの脆弱なアクセサリが付属しており、ユーザーが当社の製品を正しく使用できるように、専門的な製品の使用、メンテナンス、修理、保守、および一般的なトラブルシューティングの知識トレーニングが無料で提供されます。

4. 機器の保証期間中の消耗部品はランダムに無償提供され、機器の維持に必要なスペアパーツは有利な価格で提供することをお約束します。